橘皮的功效與作用,橘皮有什麼作用 橘皮有什麼功效

橘皮其實也是我們常說的陳皮，在中藥材的使用中我們經常看到橘皮的身影，橘皮擁有非常高的藥用價值，適當的應用可以對身體健康有諸多益處，下面我們就來了解關於橘皮有哪些功效與作用。

橘皮有什麼作用

行氣寬中、消食除脹：橘皮入脾、胃經，擅長行氣，可治療脾胃氣滯之症，如脘腹脹滿或腹痛、食少納差、消化不良、胸膈痞滿等不適症狀。用橘皮和生薑、紅糖等搭配食用，還可以去除胃寒、緩解胃痛。

暖脾燥溼、止咳化痰：橘皮有暖脾行氣、溫燥化溼、止咳化痰的功效，適用於咳嗽痰多、色白粘稠、胸膈脹滿等病症。與生薑、紫蘇葉搭配食用，有止咳化痰、利咽潤喉的作用，可改善慢性咽炎、支氣管哮喘等。

理氣健脾、開胃消食：橘皮香氣濃郁，可以醒脾開胃，能改善脾胃虛弱導致的不思飲食、消化不良、食積不化、大便溏稀等症。橘皮還可以輔助治療胃氣不降或胃寒導致的噁心嘔吐之症。橘皮與肉類搭配食用，還有提振食慾的作用。

橘皮偏方

1、治胃寒嘔吐：橘皮9克，生薑6克，加水煎，取汁服用。

2、治急性支氣管炎：橘皮250克，桔梗60克，蘇葉60克，甘草500克，研成細粉，水合爲丸，早晚各服1次，每次6克。

3、治痰咳不爽：橘皮6克，半夏9克，茯苓9克，甘草3克，水煎服。

4、治乳腺炎：橘皮、薄荷葉各60克，加水4大碗，煎湯2大碗，去渣後用乾淨毛巾浸湯，熱敷患處，每日早晚各熱敷1次。

橘皮的妙用

護髮：將橘皮用熱水浸泡，待溫度適宜時洗頭，頭髮會變得光滑柔軟。

洗澡：在浴缸內放幾片橘皮洗澡，具有清香潤膚的功效。

防黴滅菌：將橘皮擠汁，兌入十倍水，用來擦洗飯桌，能起到防黴滅菌的作用。

助睡眠：將新鮮橘皮撕碎，放在枕邊，聞其清香味，對失眠患者可起到助眠的作用。

泡茶：將鮮橘皮洗淨，用開水沖泡，加白糖代茶飲，可理氣消脹、生津潤喉。

泡酒：在白酒中放入已洗淨曬乾的橘皮，浸泡20天左右即可飲用，其味爽口醇厚，經常服用具有清肺化痰的作用。

解酒：把洗淨的橘子皮切成絲、丁或塊，用開水沖泡喝或與茶葉一起沖泡喝，不僅味道清香，還有開胃、通氣、解酒、提神的功效。

做菜餚：把新鮮橘皮收集起來，洗淨，在清水中泡2天，然後切成細絲，再用白糖醃20天，就成了非常可口的下酒菜，不僅吃起來香甜爽口，還有解酒的作用。

做五香陳皮：把乾淨的橘子皮用清水泡24小時，擠幹後放在開水鍋裏煮沸30～40分鐘，然後擠去水分瀝乾，再切成1釐米見方的小塊，按500克溼橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘，撈出後，趁溼撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬乾後即爲甜、香、酸、鹹，並略帶苦味的五香陳皮了，不僅味道好，還有保健作用。