蟹棒怎麼做成的 蟹棒的其它名稱

蟹棒是我們經常見的，也是吃的很多的，很多人都喜歡吃蟹棒，蟹棒放在火鍋裏吃真的很好吃，那麼蟹棒怎麼做成的呢，下面一起來看看吧。

蟹棒怎麼做成的 

魚肉糜10千克 食鹽0.25千克 澱粉0.30千克 砂糖0.40千克 穀氨酸鈉0.20千克 甘氨酸0.04千克 丙氨酸0.02千克，沒有蟹肉，通過蟹肉棒成型機加工而成。

蟹棒的其它名稱

蟹棒，又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕，是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味，肉質結實有韌性，具有鹹中略帶甜的鮮美海鮮風味，極具仿真效果。

蟹棒怎樣做好吃

原料：蟹棒，麪包粉，沙律醬適量，紅辣椒

1、首先先把蟹棒放進鍋裏蒸熟。

2、把蒸好的蟹棒沾上 麪包粉。

3、把蟹棒放進油鍋裏炸至金黃色。

4、醬料的製作：先把紅辣椒切成末狀，把切好的紅辣椒放進 沙律醬裏拌勻即可。

蟹肉棒的熱量

i蟹肉棒的熱量(以100克可食部分計)是128大卡(535千焦)，在同類食物中單位熱量較低。每100克蟹肉棒的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。