蘿蔔纓有什麼功效

預防便祕、潤膚養顏。

蘿蔔纓有什麼功效1

治小便出血：鮮蘿蔔纓搗汁，加好陳墨少許，飲之。

治婦人奶結紅腫疼痛，乳汁不通，或被壓着，或小兒吹着：紅蘿蔔纓不拘多少，搗汁一杯，新鮮更好，煨熱，點水酒或燒酒服亦可。

治嘔吐：白蘿蔔纓100克。將白蘿蔔纓搗爛取汁，用開水送服。可治傷寒或傷食引起的嘔吐。

治腹脹、胃痛：幹蘿蔔纓20～30克。幹蘿蔔纓切碎代茶葉，以沸水適量沖泡，加蓋悶15分鐘，代茶頻飲。也可加焦山楂30克，同煮替茶飲用。

消導下氣，開胃止瀉。主治傷食積滯引起的胸隔痛滿、打呃、嘔吐酸水、泄瀉等症。該品爲消導下氣之品，氣虛血弱者忌用或少服。蘿蔔纓對於治療腹痛啊或者是腹脹有一定的作用，還可以緩解嘔吐啊或者是範酸等情況的發生，對於調理脾胃，保護腸胃有一定的.作用。

　　

治男女痔瘡、肛門瘙癢、陰部溼疹：食醋1500克，幹蘿蔔纓150克。將食醋和幹蘿蔔纓放入鍋中煮沸(下次再用時加熱至70℃即可)，將醋和蘿蔔纓倒入搪瓷盆，稍冷卻後，病人即可蹲在盆上進行燻蒸清洗。第二天用原醋和原蘿蔔纓重新加熱燻蒸。每天睡前燻蒸1次，4-5天更換1次醋和蘿蔔纓。

治痢疾：紅皮蘿蔔纓洗淨置瓷碗中搗爛，用紗布包起菜渣擠出菜汁，喝汁去渣，療效很好，特別是久治難愈的痢疾、習慣性腹瀉、慢性腸道炎，喝幾次就見效;再加鮮馬齒莧同煎，則效果更佳。蘿蔔纓還可以有治療痢疾的作用，對於拉肚子的情況可以選擇用這樣的偏方來治療效果還是很不錯的呢，而且還沒有副作用哦。

蘿蔔纓有什麼功效2

蘿蔔纓怎麼醃製

整醃蘿蔔纓

原料：蘿蔔纓10斤、鹽1斤

做法： 1、用菜刀將蘿蔔纓連着一層薄蘿蔔皮切下來。 2、用清水洗乾淨，搭到繩子上晾曬。 3、幾天後，蘿蔔纓打蔫兒了，加鹽揉搓一下。 4、揉勻後整棵醃到罈子裏，可以保存很長時間。 5、醃好的蘿蔔纓，切碎炒着吃別有一番風味，也可以用醃蘿蔔纓替代梅菜做“梅菜扣肉”

碎醃蘿蔔纓

原料：蘿蔔纓10斤、鹽、花椒粒、白酒

做法： 1、洗。蘿蔔纓用清水洗乾淨晾乾。 2、切。晾乾的蘿蔔纓切碎。 3、鹽醃去水。醃大概2個小時，蘿蔔纓的體積減少了二分之一。 4、拌。攥去蘿蔔纓裏的多餘水分後，放到乾淨盆子裏，加鹽、花椒粒、白酒，拌勻。 5、裝瓶密封保存即可。 6、醃好的蘿蔔纓，與煮熟的黃豆一起拌着吃，或與泡開的黃豆加點肉丁炒着吃，或熬豆腐吃。

　　

蘿蔔纓怎麼曬

1、選用品質較好、新鮮肥嫩的紅蘿蔔纓來曬制乾菜，因爲紅蘿蔔纓比其它蘿蔔纓的營養價值更高。

2、把蘿蔔纓擇洗乾淨後用繩子串起來，掛到半陰半陽的通風處，一直曬到蘿蔔纓打蔫變軟。注意不要把蘿蔔纓放在強烈的陽光下曝曬，因爲過於強烈的陽光會讓葉綠素、維生素等有效營養成分受到破壞。

3、把蘿蔔纓曬至7成幹左右時，移入乾燥通風的地方慢慢陰乾，這樣能讓曬好的蘿蔔纓保質保色。

4、最後，把曬好的蘿蔔纓乾菜放在塑料袋裏，紮緊袋口密封保存就可以了，只要注意別讓蘿蔔纓受潮就不會變質。

蘿蔔纓的功效和作用

增強免疫 蘿蔔纓子所含維生素C的含量比根高出2倍以上;礦物質元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量高出根的3—10倍，其次還含有維生素K、維生素A等營養，都是身體發育所需的，食用有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

保護視力 蘿蔔纓子還含有較高的鉬，鉬是組成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可調節瞳孔大小，保證視物清楚。另外，蘿蔔纓子中含有的豐富的'維生素，也可以明顯地緩解眼睛的疲勞，防止視力的下降。

防治便祕 蘿蔔纓子的膳食纖維含量高，食用後可促進腸胃蠕動，幫助糞便排出，有助於防治便祕、預防結腸癌。

防癌抗癌 蘿蔔纓子含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔纓子所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

蘿蔔纓有什麼功效3

適宜人羣

青少年及便祕、近視、愛美者

禁忌人羣

氣虛血弱、體質虛弱、脾胃虛寒、氣喘者

不宜同食

胡蘿蔔、黑木耳、雪梨、桃子

蘿蔔纓子與胡蘿蔔同食，會降低各自的營養價值；蘿蔔纓子與黑木耳同食，可能會引發皮炎；蘿蔔纓子與雪梨同食，可能會影響甲狀腺功能，誘發甲狀腺腫大；蘿蔔纓子與桃子同食，會破壞維生素，降低食物的營養價值。

　　

食用方法

涼拌

將蘿蔔纓子清洗乾淨後放到鍋中，煮沸三分鐘左右撈出，冷卻後加入生抽、陳醋、大蒜、食用鹽、香油等攪拌均勻即可。

爆炒

將新鮮的.蘿蔔纓子清洗乾淨、切段，熱鍋中加入適量的油，先放入大蒜煸出香味後，再把蘿蔔纓放進去，大火爆炒，最後調味即可。