生菜煮多長時間熟

生菜一般煮2-3分鐘就能熟。

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一、生菜一般煮多久能熟

生菜需要煮的時間是很短的，只需要大概十幾秒就可以，從生菜這個名稱上面就可以知道這種菜是可以生吃的，在有些地方，人們會拿比較大葉子的生菜把煮好的飯菜包起來然後大口大口的吃，吃起來口感不錯。煮生菜如果想煮的好吃，就不能夠把生菜煮的太老，如果煮得太老，口感很差，顏色看起來也很難看，但是煮得好的生菜吃起來鮮嫩可口，顏色翠綠好看，還是很吸引人的。

　　

二、如何挑選生菜

1、看大小：在市場上所看到的生菜大小區別還是很大的，我們在挑選生菜時，最好挑選比較大片的生菜，大片的生菜在生長的過程當中所能夠吸收到的營養會比較多，也會比較健康。

2、看形狀：當我們在挑選大片的生菜後，我們要查看一下它們的葉子，如果生菜的'葉子看起來比較堅挺，而且比較飽滿，那麼這樣子的生菜是比較新鮮的生菜，裏面所含有的水分會比較多。我們也需要注意一下葉子的厚度，在保證新鮮的情況下，我們儘量選擇葉子比較厚的生菜。

3、看顏色：我們可以通過顏色來辨別生菜的新鮮程度，如果我們看到的生菜的顏色是翠綠色，而且相對比較鮮嫩，那麼這樣子的生菜就是新鮮的生菜。一般情況下，如果生菜放的比較久，它們的顏色會從翠綠色變成青黃色，吃起來的口感會比較差。

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生菜可以放冰箱嗎

生菜可以放在冰箱保存，但需要做一些處理，如果直接把生菜放冰箱，由於冰箱的溫度較低，容易使細胞壁破裂，生菜在冰箱放久了容易失水發黃變焉。

煮熟的生菜可以放冰箱嗎

不建議把煮熟的生菜放冰箱。

因爲綠葉蔬菜中的硝酸鹽類含量會比較多，生菜炒熟了之後放在冰箱中保存，硝酸鹽會在還原酶的作用下變成亞硝酸鹽，這種物質可以致癌，因此不建議把煮熟的生菜放冰箱。

　　

生菜放冰箱能放幾天

如果生菜自身的品質比較好，而且又耐受的話，經過處理後它可以放一個星期的樣子。

生菜放冰箱怎麼保存

首先要風乾生菜表面的水分，然後拿乾淨的`紙巾把生菜給包裹住，再把處理好的生菜放進密封的保鮮袋裏面，最後再把密封好的生菜放到冰箱的冷鮮室裏。注意密封好的生菜不要挨着冰箱的內壁，不然它的葉子會被凍傷。也可以在冰箱的保鮮盒裏面放層紙巾，可以很好地吸收冰箱中的潮氣，進而使生菜的保鮮時間延長。

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一、吃生菜可以減肥嗎

吃生菜是可以幫助減肥的。因爲其中含有的大量膳食纖維，能夠顯著增加人體的消化能力。將它們攝入體內後，就能夠幫助提高腸胃的蠕動速度。而腸胃蠕動速度加快，就會減少食物通過腸胃的時間，從而減少吸收到的脂肪量。因此將常吃生菜可以幫助減肥。

二、孕婦能吃生菜嗎

孕婦是可以吃生菜的。因爲生菜含有很多的營養物質，以及能夠促進消化的物質。吃它有利於保持身體健康。只不過，以爲孕婦的`抵抗能力比較弱，所以不建議生吃，最好經過烹飪後再食用。因爲生的生菜上可能會細菌或者農藥的殘留。直接食用的話，可能會對腹中的胎兒帶來不利影響。

　　

三、食用注意事項

在食用生菜之前，一定要用水將它們洗乾淨。這樣能夠避免其上的細菌或者農藥的殘留物進入人體，對人造成損傷。另外，患有尿頻症的患者最好不要吃它。因爲它具有利尿的作用，患有此症的人食用會使病情加重。

生菜根怎麼長出新生菜

大家在菜市場買到的生菜都是切掉根的，大家可以找一下那種大有粗根的生菜。

買回家之後，不要用手掰，將刀子洗淨，在離根部兩釐米處將葉子切掉食用。

隨便找個杯子什麼的裝點水，吧根放進去。

很快就會長出新生菜，只要根部不爛，每次只採收葉子就可以。

生菜根真的能長出生菜嗎

當然可以，這是因爲根中的疏導組織並沒有收到損傷，可以繼續向上運輸養分，只要在陽光、水分充足的環境下，長出葉片是沒有問題的。

另外，生菜的芽尖存在分生組織，位於菜心中間，只要中心沒有被破壞，在外部條件適宜的情況下，就會分化長出新葉。就像韭菜一樣，可以一茬接一茬的生長，就是這個原因。

生菜的根究竟有多強大

一個花友曬出了家中的生菜根，生菜全株長80釐米，其中葉片佔10釐米，根足足有70釐米。強大的生菜根。