孕婦能吃蓮蓬嗎?懷孕可以吃蓮蓬嗎?

懷孕後孕婦飲食要特別的注意，多吃補身體的蔬菜水果，夏天炎熱建議多吃清涼的食物。那麼孕婦能吃蓮蓬嗎?懷孕可以吃蓮蓬嗎?

孕婦能吃蓮蓬嗎

營養醫師介紹孕婦是能吃蓮蓬的，蓮蓬可以治療產後胎衣不下，所以產婦是可以吃的。不過蓮蓬爲性涼食物，不宜多吃。

蓮蓬怎麼做好吃

1、蓮子的吃法：夏季燥熱，可以煮蓮子綠豆百合湯、蓮子銀耳湯、蓮子紅棗湯，既可以美容，還可以消暑。

2、蓮蓬的吃法：可以把蓮蓬切成小塊煮在鴨湯裏或者粥裏，既滋補又敗火。

3、蓮心的吃法：蓮心可以泡茶喝，也可以磨成粉末沖服。

4、蓮藕的吃法：蓮藕作爲一種家常菜，有很多種吃法，比如糯米蓮藕、果真蓮藕、香煎蓮藕餅等。

蓮蓬怎麼剝蓮子

順着蓮蓬頭的邊緣，將整個帶有蜂窩狀突起的一面全部揭下，只剩下一顆挨一顆的蓮子，還包着一層白色的纖維狀薄膜。

然後再將一顆顆蓮子摘下，先剝去白色纖維薄膜，再剝去綠色外殼，嫩生生的蓮子就露出來了，直接就可以入口，有淡淡的清甜。

蓮子可以生吃，也可以等着煲湯、做菜。蓮子生吃味道清香，但不可多吃，以免影響脾胃引起腹瀉。

蓮子澀腸止瀉，大便燥結者勿用，特別是年老體弱者，因陰虛內熱，腸枯血燥引起的大便燥結，不應使用收澀傷陰之品。