帶魚可以和土豆一起吃嗎?帶魚能和土豆同吃嗎?

土豆是最經濟實惠的食物，隨處都能買到，搭配魚類能做出全新的美食。那麼帶魚可以和土豆一起吃嗎?帶魚能和土豆同吃嗎?

帶魚可以和土豆一起吃嗎

營養醫師介紹帶魚是可以和土豆一起吃的。土豆和帶魚一起燒，相信很多朋友沒做過，這樣搭配帶魚好吃，土豆也特別入味，非常推薦的喲。

土豆怎麼切絲

1、先將土豆去皮後洗淨，放在案板上切出一個薄片，使切開的面是光滑的平面;

2、將土豆切開的光滑面放在案板上，這樣土豆就不會滾動了，然後再切成片;

3、土豆切好片後，拿3、4片土豆片疊在一起，再切成細絲即可。

4、最後將切好的土豆絲放入水中浸泡，這樣土豆絲就不會變色了。

土豆燒帶魚的做法

1、將帶魚清理乾淨，切成塊，每塊兩面劃兩刀

2、帶魚里加入食鹽、生抽、料酒，醃製十分鐘

3、土豆先切成厚片，然後用切菜器切成塊

4、紅椒切成小塊,姜、蒜切成片，大蔥切成小段

5、醃好的帶魚均勻拍上玉米澱粉

6、鍋裏放入油燒到六成熱，放入帶魚炸至金黃出鍋

7、鍋裏留底油，放入蔥、姜、蒜炒香

8、加入紅椒和土豆，加入豆瓣醬、生抽，翻炒均勻

9、加入適量開水,放入炸好的帶魚，滴入老抽，中火煮至土豆熟

10、倒入水澱粉翻勻,出鍋了