鯽魚可以和土豆一起吃嗎?鯽魚能和土豆同吃嗎?

9到12月份是吃鯽魚的最佳時節，不僅肉多而且很肥嫩，清蒸或者水煮都非常的好吃。那麼鯽魚可以和土豆一起吃嗎?鯽魚能和土豆同吃嗎?

鯽魚可以和土豆一起吃嗎

營養醫師介紹鯽魚是可以和土豆一起吃的，吃魚的時候一定要注意魚刺，同時選擇魚的時候一定要選擇新的魚，最好選擇活的。

鯽魚怎麼熬湯

首先，鯽魚殺乾淨，特別是肚子裏的黑膜，那個腥味大，一定要去幹淨，然後準備蔥、姜、鹽就OK了。

先用炒鍋加熱放油，薑切片放油裏炸到焦黃，然後撈出扔掉！

鯽魚放進鍋中煎，兩面煎，煎5分鐘左右。注意一定要多煎一會，時間短了湯不白！

加水開始燉，用大火先燒開，然後放蔥花和鹽，只需要這兩樣，蔥可以多放點，鹽適量！

水開之後換中火燉5分鐘，然後小火2分鐘，搞定！

鯽魚燉土豆的做法

1.鯽魚四條（已經處理好的，新鮮的）

2.土豆切成塊

3.配料依個人口味，能吃辣的可以多放點辣椒片，沒有辣椒片也可以放辣椒油。

4.在鍋中放入適量的油，油燒到八成熱的時候放入大醬。在放入適量的水

5.把魚和土豆放入鍋，再把各樣配料放入鍋中，蓋上鍋蓋大火燒開。開了以後改小火燉20分鐘

(：)