蘇打水是不是碳酸飲料 蘇打水可以緩解胃酸嗎

蘇打水是我們大家都很熟悉的飲料，並且喜歡喝的人也很多，並且很多人都認爲蘇打水也是碳酸飲料，那麼我們便了解一下蘇打水是不是碳酸飲料？蘇打水可以緩解胃酸嗎？

蘇打水是不是碳酸飲料

不是。真正的蘇打水主要是碳酸氫鈉和水的混合物，有天然的也有人工合成的，是鹼性水，PH值一般在7.5左右，即使在製作過程中，加入了甜味劑及香料等物質，也不屬於碳酸飲料。碳酸飲料指的在一定條件下衝入二氧化碳的飲料，主要成分包括有碳酸水、檸檬酸等酸性物質，要是不能判斷，可以在包裝的成分上查看是否有這些物質，要是沒有的話，則是純正的蘇打水，有的話就是碳酸飲料。蘇打水不等於氣泡水。在不少人印象裏，蘇打水和無糖氣泡水是一樣的，其實蘇打水分爲有氣型和無氣型。有氣型就是咱們經常看到的有泡泡的蘇打水，裏面是被充入了二氧化碳，喝了之後會打嗝，能夠促進腸胃蠕動，如果這時候你選擇吃點東西，就不會打嗝了。

蘇打水可以緩解胃酸嗎

蘇打水是鹼性，蘇打水的作用主要是能夠暫時的中和胃酸，暫時的緩解反酸、燒心的症狀。但是因爲與鹽酸進行反應，可以產生很多氣體，患者可能會出現腹脹以及噯氣的現象。蘇打水雖然能暫時的中和胃酸，但是反而會激發胃酸的分泌，會導致後期胃酸分泌的更加旺盛，因此不建議用蘇打水來長期的治療反酸、燒心的症狀，建議用抑制胃酸分泌的藥物，主要是質子泵抑制劑，如蘭索拉唑、雷貝拉唑等。如果想臨時的中和胃酸，鋁碳酸鎂、硫糖鋁這一類的藥物比蘇打水效果要更好，不會出現產氣這種化學反應所造成的腹脹，也不會刺激反射性的胃酸分泌過多。

蘇打水的ph值是多少

小蘇打ph值是7。碳酸氫鈉，化學式NaHCO₃，俗稱小蘇打。小蘇打是白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解，生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。如果體內的數值偏高或者偏低，都會影響到身體的健康，蘇打水屬於是一種碳酸氫鈉的水溶液，具有一定的弱鹼性。適當喝一些蘇打水能補充機體所需要的營養成分，還具有微量元素，不會對身體產生危害。在飲食上要做到葷素搭配營養全面，多做一些體育運動，增強自身的體質。

蘇打水的甜味是怎麼來的

蘇打水中添加了一種叫安賽蜜的食品添加劑。安賽蜜作爲一種食品添加劑，無營養，無熱量，口感好，僅僅是爲了口感上味覺的一種滿足，具有在人體內不代謝、不吸收，是世界衛生組織認可的最適合糖尿病人攝入的甜味劑。蘇打水是每升含0·4-0·6克的碳酸氫鈉，或直接在飲用水及飲料中衝入二氧化碳使其達到飽和的一類飲品。普通蘇打水的pH值爲7·5-9·0，呈弱鹼性。