聖女果可以放冰箱嗎 用保鮮袋包好

聖女果可以放在冰箱保存，夏季的話放在冰箱會更方便保存，但是在冬季的話一般就放在室內通風的地方就可以了，沒必要放在冰箱。

聖女果可以放冰箱嗎

聖女果可以放冰箱，但不建議將聖女果放冰箱保存。

成熟的聖女果在2～4℃之間保存比較好，所以聖女果是可以放冰箱的，但是聖女果經過低溫處理冷凍後，果肉會變軟，或者出現散裂、黑斑等現象，味道也會受到影響，嚴重者還會腐爛，所以不建議聖女果放冰箱。

聖女果怎麼放冰箱

將聖女果用保鮮袋包上，或放入保鮮盒中，然後直接放入冰箱冷藏即可。由於聖女果在低溫下會散發乙烯，會催熟其他果蔬，所以一定要單獨用保鮮袋包裝好。聖女果在低溫下保存，會導致聖女果失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長時間，最多冷藏10天時間，時間長了營養價值就都流失了。

聖女果怎麼保存比較好

把聖女果放在通風，乾燥，不被陽光直射的地方或者放入冰箱冷藏。

現在這個時節的聖女果比夏天容易保存，雖然沒有冰箱，但可以放在溫度相對較低的靠北邊的房間，最好通風處，避免潮溼，加之此果的皮並不是很薄，兩天完全沒問題。

聖女果的營養價值

第一、聖女果的營養價值，優於普通番茄的成分，除含有番茄的所有營養成分外，其維生素含量是普通番茄的2倍。因其果表面的比例較高，維生素C豐富的部分也隨之增加，比大番茄更有優勢。

第二、聖女果的類黃酮含量高於普通大番茄，因爲它和陽光的接觸面比較大。

第三、聖女果含有更大比例的果皮，而番茄的果皮是膳食纖維的極好來源，具有一定的防癌作用。聖女果在這方面得分更高。

第四、聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，並且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。