哺乳期可以吃橄欖菜嗎 對寶寶有影響

哺乳期的媽媽們最好還是不要吃橄欖菜會比較好，橄欖菜大多是醃製好的，裏面的鹽分會非常高，不僅對於產後恢復不利，而且還會通過乳汁到寶寶身體裏，影響很大。

哺乳期可以吃橄欖菜嗎

儘量少吃。

一般我們在市面上買的橄欖菜都是已經醃製成鹹菜的加工品，經過醃製後的橄欖菜，不僅營養成分全部被破壞，還會產生諸如亞硝酸鹽的致癌物質，對身體健康不利。其中所含的鹽分也比較高，所以哺乳期儘量少吃橄欖菜，哺乳期如果吃過鹹的食物，寶寶會通過母乳吸收的，增加寶寶的腎臟負擔。

哺乳期吃橄欖菜會回奶嗎

不會，但還是要少吃，橄欖菜中鹽分太高了。

橄欖既是蔬菜也是水果，營養價值很高。橄欖含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白質和1%的鈣、鐵、磷等礦物質，同時還含有維生素A、維生素D、維生素K和維生素E等多種維生素。

橄欖菜的健康吃法

準備材料：鯇魚腩1塊，豆卜，薑絲，橄欖菜，蔥絲，生油。

做法：

1、先將豆卜切成兩半，放鍋裏用清水煮約十分鐘後撈起，略晾乾水分後鋪在碟底。

2、魚腩洗淨去清附在魚身上的黑色膜(一般賣魚的都會幫你做這道工序，但通常都會做的不大徹底，細加工的活還得靠自己)，將魚腩斬成幾塊，用鹽和酒醃過後鋪在豆卜上面。

3、在魚腩上面灑上薑絲和橄欖菜。

4、將魚腩放鍋裏大火蒸約五分鐘，取出後放蔥絲淋上蒸魚豉油，最後淋上燒熱的生油即可。

橄欖菜的功效與作用

1、促進消化

適量吃一些橄欖菜，可以改善腸胃的消化功能，可以使人的食慾上升。

2、鎮定治便祕

橄欖菜還可作爲鎮靜劑以及治療便祕、黃疸和膽結石的良藥。

3、保護肝臟

橄欖菜還可治療肝臟疾病，因爲它有抗病毒的作用，故可提高肝臟排毒的功能。

4、補充精力

食用橄欖菜還可強身健體、促進血液循環，使人精力充沛。營養專家們把橄欖菜作爲青年人的強壯劑和老年人的滋補劑。

5、保護皮膚

皮膚專家建議夏季人們在身上塗抹橄欖菜以保護皮膚、防止高溼和紫外線對皮膚的傷害，因此它還是防患皮膚癌的保護劑。

6、抗癌

最新研究證明，結腸癌的患病機率與食用脂肪和油脂的多少有關，過多食用動物油易患結腸癌。但動物試驗證明，食用同樣多的橄欖菜卻沒有出現任何結腸腫瘤。