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常見糧食作物

常見糧食作物

糧食作物包括小麥、水稻、玉米、燕麥、黑麥、大麥、穀子、高粱和青稞等。

常見糧食作物1

糧食作物是人類作主食食用的作物,它包括:①以籽實爲收穫物的穀類作物。主要有水稻、小麥、大麥、燕麥、黑麥、小黑麥、玉米、高粱、穀子、糜子等;②以種子供食用的主要有大豆、小豆、蠶豆、豌豆、綠豆、扁豆等;③以塊根和塊莖爲食用部分的主要有甘薯 (亦稱白薯、地瓜、紅苕、紅薯)、木薯和馬鈴薯。

中國幅員廣大,有豐富的糧食作物種質資源:

水稻 中國擁有水稻品種已達3萬餘個。

小麥 中國是小麥起源的次生中心,中國小麥有101個變種5 520個品種類型。

粟和黍 粟(北方稱穀子)和黍(亦稱稷、糜子)亦起源於中國,1988年的《中國黍稷(糜)品種資源目錄續篇》收入黍資源約5 000餘份。粟在1979年的《全國穀子品種資源目錄》中有1萬餘份,1980年以後又補充徵集了數千份。

常見糧食作物
  

大麥 現已編入中國大麥品種目錄(國內部分)的有5 200份,種植海拔高度最高可達青藏高原4 750米的高寒地區,堪稱世界之最。

糧食作物可分爲穀類作物、薯類作物和豆類作物三大類。

穀類作物屬禾本科,蕎麥例外(屬蓼科植物),包括小麥、水稻、玉米、燕麥、黑麥、大麥、穀子、高粱和青稞等。這類作用以子實爲人們提供食糧和爲牲畜提供飼料。其秸稈、糠麩大多可作飼料用。其中小麥,水稻,玉米佔世界上食物的一半以上。穀類作物主要提供澱粉、植物蛋白、脂肪、維生素等營養

豆類作物有大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆等。這類作物同時也是牲畜的精飼料,需用量極大,栽培面積和比重也較大。豆類作物的種子含有大量的澱粉、蛋白質和脂肪,是營養豐富的食料。

薯類作物主要包括甘薯、馬鈴薯、山藥、芋類等。是宜糧、宜菜、宜飼和宜作工業原料的糧食作物。

糧食的儲藏

糧食收穫後的水分含量對其商用或種用都有非常重要的意義。理想的糧食含水量是將糧食乾燥至儲糧微生物生長的臨界點附近,在這一水分條件下,可以保障糧食的儲藏安全,最大限度地維持糧食的.新鮮度和食用品質,同時也可最大限度地維持糧食的發芽率和種用品質。

糧食也有呼吸作用,呼吸作用是動物吸進氧氣和呼出二氧化碳氣的一種生理表現。植物雖然沒有專職的呼吸系統,但也表現耗氧與放出二氧化碳氣,並且沿襲呼吸作用這一特定名詞。有萌發力的種子,胚爲表現呼吸作用的主要部位。經加工後的成品糧,如麪粉與大米在密封條件中也表現耗氧與放出二氧化碳。這主要由於感染了微生物和害蟲有關。這些生物也進行呼吸,且強度比種子本身大,所以糧食的呼吸作用是一個籠統的名詞,實際是糧堆生態系統的總體表現。

水分與溫度都是影響糧食呼吸作用的主要因素,但二者並不是孤立的,而是相互制約的。在糧食水分含量低時,溫度對呼吸的影響很小;當糧食水分增高,溫度所引起的呼吸強度變化非常激烈。

常見糧食作物2

糧食種類

糧食種類有穀類作物、薯類作物、食用豆類作物,其中谷類作物包括稻子、小麥、大麥、黑麥、燕麥、玉米、高粱、粟、黍、稷等,薯類作物包括甘薯、馬鈴薯、山藥等,食用豆類作物包括蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等。

常見的糧食

常見的糧食有稻穀、麥子、大豆、玉米、高粱、甘薯、馬鈴薯、山藥等。

1、稻穀

稻穀也就是我們熟知的水稻,是一種常見的糧食作物,是“五穀之首”,食用價值非常高,可以補中益氣、養脾健胃、滋陰潤肺,適合用來煮粥養生。

常見糧食作物 第2張
  

2、麥子

麥子也是常見的糧食,在中國的南北方都有種植,可以磨粉後製作麪包等食物,還可以發酵製成啤酒,麥子也具有養心安神、益氣止汗的功效,適量的食用可以補充人體營養。

3、大豆

大豆是常見的糧食,裏面含有豐富的.植物蛋白質,因此可以製成豆製品,大豆中含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維,可以很好的降低膽固醇,還可美容減肥,促進人體消化吸收。

4、玉米

玉米是常見的糧食,含有多種營養物質,就包括維生素和各種微量元素,可以很好的補充人體所需營養,其中所含有的谷胱甘肽,具有抗癌防癌的作用。

5、薯類

薯類糧食也是日常生活中常見的糧食作用,並且具有很好的清腸潤腸的效果,可以促進消化,增加食慾,薯類中含有維生素C等營養物質,是十分有益身體健康的作物。

常見糧食作物3

1、最常見的10種作物

1、常見的10種作物

水稻、玉米、小麥、紅薯、蘿蔔、捲心菜、蘋果、梨、玉米和大豆是常見的作物。

2、作物的主要類型

(1)糧食作物:以水稻、玉米、豆類、土豆、青稞爲主。

常見糧食作物 第3張
  

(2)蔬菜作物:蘿蔔、捲心菜、芹菜、黃瓜、西紅柿、大蒜、洋蔥、胡蘿蔔等。

(3)果類:主要有梨、蘋果、核桃、李子、櫻桃、草莓等作物。

(4)野生水果:主要有毛桃、山棗、山櫻桃、沙棘等。

(5)油作物:主要是油籽、花生、胡麻、大麻、向日葵。

(6)飼料作物:以玉米、綠肥、紫雲英爲主。

(7)藥用作物:人蔘、當歸、金銀花、薄荷等。

二、如何防治植物病蟲害

防治小麥病蟲害

1、當小麥穗期即將到來時,應合理選擇殺菌劑、高效殺蟲劑、植物生長劑等混合噴霧劑,可有效預防和減少小麥病蟲害。如果能同時噴灑強耳靈,不僅能增強作物的生理功能,還能提高小麥的產量。

2、果樹病蟲害防治

爲防治果樹腐爛,應及時將護樹將軍塗抹在果樹主幹上進行消毒滅菌。同時,還應進行葉面施肥或追肥灌溉,以提高樹體的.抗逆性。

3、蔬菜病蟲害的防治

如果要防治蔬菜病蟲害,應加強棚室管理,調整棚室溫度和光強;通過合理灌溉和噴灑葉面肥來增強植物的抗逆性;煙霧劑和粉塵劑可以合理防治,病蟲害可以儘快預防。

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