車釐子怎麼洗才幹淨?車釐子怎麼清洗?

車釐子是冬季暢銷的水果之一，營養豐富味道也是棒棒的！今天本站小編就要爲大家介紹一下，車釐子怎麼洗才幹淨?車釐子怎麼清洗?

車釐子怎麼洗才幹淨

先把車釐子放在淘米水中(最好是第一次的淘米水)，清洗一下撈出，然後又泡在放有鹽的水中(淡鹽水、泡3分鐘)，雖然需要兩種方式，但是兩種方式的效果是不一樣的，鹼性的淘米水可以有效的分解在車釐子表面的農藥，淡鹽水可以讓伏在表面的昆蟲和蟲卵漂起，便於用水沖掉，並且有一定的消毒作用，再用流動的自來水把沖洗一遍就可以了。

車釐子的食用禁忌

1.車釐子性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙，水解後產生氫氰酸，藥用時應小心中毒。

2.有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

3.車釐子含鉀量高卻是不可輕視的，每100g含鉀258mg，對於有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失，病人就會發生少尿和水腫。少尿時，由於排鉀減少可有鉀瀦留，如果患者食用過多的車釐子，患者就會出現高血鉀。當血鉀>6.5毫摩爾/L時，即可導致患者的心臟在數秒至數分鐘內停止跳動。因此，高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。

吃車釐子的好處

在生活中車釐子還有“美容果”美譽，不僅好吃，而且還具有很多保健的功效，尤其是鐵含量最多，缺鐵的朋友們可以經常食用一些車釐子，不僅補充身體的微量元素，更能滋潤皮膚，是女性朋友們在夏季美容的方法之一，車釐子怎麼保存這個問題人們不用擔心，只要冷藏就好，依然保持甜美多汁，營養也不會流失掉，是水果中的紅寶石。營養專家說，車釐子可以直接食用，在西餐中經常會起到輔助材料的作用，增加食物的食慾和美觀。