吃柚子能喝牛奶嗎?柚子可以和牛奶一起吃嗎?

柚子是這個季節的應季水果，因此，可以經常食用。牛奶是我們日常生活中經常飲用的東西。那麼，柚子可以可牛奶一起吃嗎？柚子不能和什麼一起吃呢？吃柚子有哪些禁忌呢？

柚子和牛奶能一起吃嗎

牛奶跟柚子是可以一起吃的，兩都之間並沒有什麼衝突，只是在吃的時候柚子雖然好吃也不能吃多，特別是水果類的食物，柚子對身體也是特別有好處的，牛奶的營養價值大家也是知道的，所以在平時的飲食當中如果大家牛奶和柚子一起吃了不用有什麼顧及，沒有問題的。

但是柚子不能和橘子同食。牛奶是可以和柚子同食的，但是不能和橘子同食。

牛奶中的蛋白質會與橘子中的果酸結合凝聚。

柚子不能和什麼一起吃

牛奶中的蛋白質一旦與水果中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，所以在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子或其他酸性水果。

牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以，酸性的水果是不宜與牛奶混吃的，牛奶中也不宜添加果汁等酸性飲料。

能與柚子產生相互作用的藥物還很多，如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑，氯氮平等抗精神病藥，西沙必利等胃腸藥，環孢素A等免疫抑制劑，咖啡因等中樞興奮劑等。專家指出，在服用這些藥物時，只要飲用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，醫學專家們告誡患者，服藥時千萬別吃柚子或飲柚子汁，尤其是老年病人，當防引起不測。

吃柚子禁忌

禁忌一、不能與藥同服 臨牀發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當於用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。與柚子產生不良作用的藥物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。禁忌二、服避孕藥的女性應忌食 美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最爲突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成爲一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”禁忌三、身體虛寒的人不宜多吃 柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。禁忌四、高血壓患者服藥莫吃柚子 專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。蔡婆婆有高血壓多年，一直按時服藥，注意飲食，血壓控制得很好，最近聽說柚子中含有豐富的維生素c以及各類胰島素等成分，能夠降血脂和血糖，就常吃柚子。