意麪用什麼醬比較好吃 意麪的家常做法

要是吃意麪的話肯定是要配上肉醬之類的纔好吃，那麼意麪用什麼醬比較好？意麪有什麼家常做法是可以用的？

意麪用什麼醬比較好吃

1、甜椒意粉醬：這是一種微帶辣味的意粉醬，主要成份是番茄，紅、青甜椒，紅辣椒等。

2、波倫亞肉末意粉醬：在意大利傳統美食中，波倫亞肉末意粉醬是最受歡迎的醬料之一。它由洋蔥碎，芹菜，胡蘿蔔，豬肉，牛肉及番茄果肉製作而成。

3、拿破崙意粉醬：以番茄作爲原料的意粉醬，能夠與各種意粉任意搭配，與蛋黃闊面搭配口感尤其值得點贊。

4、熱那亞風味醬：由新鮮紫蘇、松子、羊乳乾酪、初榨橄欖油、大蒜、食鹽精緻而成，香味濃郁、獨特，適合各種意麪。

5、紫蘇意粉醬：醬味道香醇，搭配豐富，據說是意粉醬歷史上第一款紅醬，由番茄果肉和新鮮紫蘇葉精製而成。

6、橄欖意粉醬選用番茄果肉，綠橄欖粒，黑欖粒做原料，即開胃又美味。

意麪的家常做法

1.材料：黃油、洋蔥、大蒜、意大利麪、辣椒、蔥、青椒、黑胡椒醬。

2.洋蔥切丁，蔥切絲，青椒去籽切絲，蒜切末。

3.鍋中加水，水燒開後放入意大利麪，煮至麪條無硬心撈出。鍋中放入黃油、食用油，燒至7成熱，倒入洋蔥、辣椒、蒜略炒，倒入黑胡椒醬繼續翻炒，炒出香味後放入意大利麪、蔥絲、青椒絲，攪拌至麪條上色均勻後出鍋即可。

意麪放什麼調料

一、蕃茄肉醬意大利麪

配料有：蕃茄泥、牛肉餡、洋蔥、西芹、胡蘿蔔、大蒜、香葉、黃油、胡椒粉等。

二、培根橄欖意大利麪

配料有：培根、橄欖油、橄欖菜、食用鹽等 。

三、蝦仁時蔬意大利麪

配料有：蝦仁、胡蘿蔔、西蘭花、豌豆、洋蔥、橄欖油、胡椒粉等。

四、白蘑菇奶油培根意大利麪

配料有：白蘑菇、培根、奶油、芝士粉、橄欖油、胡椒粉、大蒜、羅勒等 。

五、蒜香奶汁意大利麪

配料有：大蒜、口蘑、雞腿、鮮奶油、牛奶、黃油、白葡萄酒等 。

六、豆角燜意大利麪

配料有：豆角、牛肉，大蒜。

意麪能炒着吃嗎

意麪,炒着吃更有口感,簡單快速好吃,十分鐘內的早餐可以吃,宵夜餓了,馬上可以炒着吃,晚上加班來不及買菜,可以炒意麪。