石頭瓜的營養價值 石頭瓜的功效作用

石頭瓜是西瓜的一種，但是特別就特別在這是石頭上長出來的西瓜，所以也叫作戈壁西瓜，在寧夏等地區比較多，其營養價值是普通的數倍，那麼，吃石頭瓜有什麼好處？

石頭瓜的營養價值

硒砂瓜，是從石頭縫裏長出的大西瓜。把經過風化、被山洪沖刷到山溝裏淤積的以石炭系爲主的岩石碎片，拉運鋪壓在灰鈣土土壤上，厚度爲10—15cm，達到提高地溫、蓄水、保墒的作用，同時砂石中含有人體必需的鋅、硒等微量元素，爲積聚大量天然葡萄糖、維生素、氨基酸和多種微量元素提供了獨特的自然條件。

硒砂瓜生長在砂石之地，由於當地砂石中含有大量礦物元素，從中吸收了大量的硒、鋅、鈣等微量元素，硒砂瓜含有0.0056mg/kg硒元素，其“硒”含量居其他西瓜之首，顧名思義就叫硒砂瓜。

石頭瓜的功效作用

早穿皮襖午披紗，晚上圍着火爐吃西瓜，是寧夏真實寫照。因爲晝夜溫差大，在碎石頭上生長，白天地表溫度能到45-50℃，夜間溫度可能只有10℃，所以瓜的糖分都出來了，所以好吃，脆，甜。甜，多汁。皮稍厚，耐儲存。在寧夏地區摘瓜後可以放一個多月，在武漢嘛，放半個月沒啥問題。石頭瓜滿足我對西瓜的所有要求，有份量，汁水多，脆，最重要的是很甜。不打藥不施肥，可以岔着給孩子吃。不擔心食品安全問題！

寧夏石頭瓜富含硒，鋅，鈣等元素，尤其是富含保健元素“硒”而著稱。

1、解暑氣：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸悶不適，精神萎靡，疲憊乏力，頭暈目眩，食慾不振，體重下降，或有低熱等。隨着高溫天氣的持續，症狀有增無減，直到秋涼後才逐漸康復。翌年又有可能周而復始，然而各種檢查卻無器質性病變。這一系列症候，俗稱疰夏。祖國醫學認爲，疰夏是由於夏天暑溼之氣侵入人體，阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜，婦女少作活動，就很容易有這種病症。“疰夏”之後，一個夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋來，才能逐漸康復，患者除請醫服藥外，宜用西瓜皮和花生2兩，麥芽1兩，米仁1兩，煮成濃湯，連服六七日，就可以食慾大增。

2、治中暑：夏令中暑，忽然頭昏腦熱，如尚無嘔吐泄瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治癒。發熱不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲湯，作爲藥劑，再以西瓜汁作飲料，也可治癒。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止，應請醫急治，此方不宜應用。但服藥休養後，以西瓜汁代替飲料也是相宜的。

石頭瓜好吃嗎

吃西瓜是夏天必做的一件事之一，作爲高溫下消暑解渴的最佳水果，再配合上空調WIFI葛優躺，慵懶的生活想想都能爽到爆~今天小編要講的中衛硒砂瓜，更是西瓜中的精品，口渴時的神器。這個炎炎夏日，當然少不了我們的主角——西瓜

今天就爲大家介紹一款西瓜界中的美猴王——硒砂瓜，從石頭縫裏長出的大西瓜，又被稱爲“戈壁西瓜”，主產於寧夏中衛市環香山地區，瓜肉鮮紅,有一股淡淡的清香，咬一口,鮮紅的汁水,甜津津的,清澈心脾，叫人越吃越愛吃，冷凍過的西瓜更清甜

小科普：

"寧夏硒砂瓜"出產自寧夏中衛市。因其採用壓砂栽培技術種植，富含健康元素“硒”被譽爲 “石頭縫裏的西瓜”。

壓砂用砂石富含多種礦物質，逐年風化，有效成分經雨水沖刷入土，被植物根系吸收，不施化肥，不用農藥，長出的西瓜個大、瓤紅、汁多、果肉鮮嫩、甘甜如蜜。

2008年，硒砂瓜成功進入北京奧運會餐桌，取得國家有機食品認證。2009年，成功進入上海世博會。

石頭瓜怎麼挑選

如何挑選硒砂瓜

1、個頭較大

2、瓜形橢圓

3、每個瓜都有石子硌的痕跡

4、陰陽面比較明顯

5、瓜皮較硬