人蔘果買回來是硬的怎麼辦 人蔘果白色的是不是沒有成熟

人蔘果很的人喜歡吃，不過對於喜歡吃人蔘果的朋友，發現自己買的人蔘果是硬的顏色也是白色的，是不是代表沒成熟，如果沒有成熟又該怎麼辦呢？

人蔘果買回來是硬的怎麼辦

繼續催熟。

成熟之後的人蔘果質地是比較軟的，吃起來軟嫩多汁，如果人蔘果買回來還是硬的話，那麼一般是因爲還沒有完全成熟所造成的。

建議可以將沒有成熟的人蔘果放在密封的紙箱中，然後將紙箱置於溫暖、通風、乾燥處進行保存，這樣不需要幾天人蔘果就能自己成熟了，如果比較趕時間的話那麼也可以在紙箱裏面放入幾個已經成熟了的話香蕉或蘋果。

人蔘果白色的是不是沒有成熟

視情況而定。

人蔘果的品種較多，其中大多數在成熟之後果皮會呈金幣黃色，但仍然也有少數在成熟之後果皮的顏色仍爲白色，所以人蔘果的生熟並不能單從顏色上來進行判斷。

如果此時人蔘果按壓起來質地已經不太硬，具有一定的彈性，而且聞起來也有一股自然的水果清香的話，那麼就是已經成熟了，否則的話就是沒熟，還需要繼續放置一段時間。

人蔘果黃的還是白的好？

人蔘果沒有發黃，說明人蔘果還沒有完全變熟或者是熟的成熟還不夠，這樣的人蔘果口感會差一些，可能口感比較脆硬、水分不夠充足、香味和甜味都會淡很多，但是對身體無害，是可以吃的，同樣能夠爲身體補充蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素以及鈣、鋅、鐵、鉀等營養成分的。

人蔘果白色和黃色的區別？

推薦選擇白肉的人蔘果。因爲大多數黃肉的人蔘果都是較成熟的果實，這種不容易確定新鮮度和成熟度，很有可能已經過熟了，所以會混有很多壞了的果子，甚至是內部腐爛的果子，因此不建議選購黃肉。而白肉的人蔘果一般都非常結實，因此您只需要選擇具有良好光澤度，有清新香氣的，表面完整，無裂紋、凹痕和皺紋的水果即可。而且白肉人蔘果無需擔心內部腐爛變質，這種比黃肉的更好挑選。