骨肉相連可以炒着吃嗎 骨肉相連怎麼炒好吃

骨肉相連是用雞肉和雞脆骨做成的一種肉串，烤熟或者炸熟之後特別好吃，骨肉相連上面的肉是經過醃製的，十分的嫩，那麼，骨肉相連能不能炒着吃呢？

骨肉相連可以炒着吃嗎

可以。

平常我們吃的骨肉相連不是燒烤就是油炸的，可能吃起來是不錯，但是也會油膩上火，因此其實將骨肉相連炒着吃是很不錯的選擇。

骨肉相連怎麼炒好吃

1、把骨肉相連從串上面取下來，清洗乾淨，大概清洗4到5次左右。

2、青椒洗乾淨，切塊。

3、在鍋裏放入適量的食用油燒熱。

4、然後放入骨肉相連來回的翻炒，再加入少許鹽和適量的孜然粉調味。

5、在倒入青椒翻炒片刻，把青椒翻炒熟了就可以出鍋了。

骨肉相連好吃嗎

骨肉相連是一款非常美味的食物，平時街上逛得時候總是能夠看到有小攤販在賣骨肉相連，這個時候總是會買上幾串，骨肉相連是一款新口味的休閒產品，它是將新鮮的雞腿肉加上雞胸部的脆嫩軟骨用特別的香辣調料醃製。一串上有多塊軟骨、多塊雞肉，滾揉後串上竹籤，再用電腦控制的烘烤箱經過特殊工藝烤制而成。

骨肉相連是怎麼做的

1.準備原料：雞腿碎肉和雞脆骨，也可以是大塊不帶骨的雞肉。準備骨肉相連專用料一袋備用。

2.處理肉和脆骨：切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用。

3.稱重量：準備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。

4.配置醃製肉用的料汁：50克cook100料加上100克水調製成醃製料汁，注意要攪拌均勻。

5.醃製肉和脆骨：把準備好肉和脆骨倒到料汁中醃製，攪拌大約3-5分鐘即可。然後，在冰箱冷藏室放置一段時間(大約1-2個小時)即可。

6.串籤：按照大約3塊碎肉加一塊脆骨的比例和順序串起來。