吃完柿子後能喝酸奶嗎?吃完柿子後多久可以喝酸奶?
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最近網上吃柿子喝酸奶中毒的傳言甚囂,弄得人心惶惶。其實關於食物中毒這一點,大家並不陌生。因此,日常飲食還是要多加重視。那麼,吃完柿子後究竟可不可以喝酸奶呢?吃完柿子後多久可以喝酸奶呢?
吃完柿子後能喝酸奶嗎吃完柿子最好不要馬上喝酸奶,柿子不消化,有種叫柿石症就是由於柿子中的一些成分與胃酸混合後會變成不易消化的膠狀物質,阻塞在爲胃裏。
吃完柿子後多久可以喝酸奶柿子不能吃多了,普通人每天最多能吃100克,相當於每天食用中等大小最多兩個柿子,因爲吃多了,它裏面含有的鞣酸會干擾其他營養素的吸收。同時,她說,雖然不建議柿子和酸奶等食物一起吃,但可以錯開半個小時至一個小時的時間,是完全可以吃的。酸奶雖說有助消化的效果,但同吃會酸礆中和,難以消化,而且肯定會損失一些營養。
吃完柿子不能吃什麼柿子和蟹、魚、蝦等食品,從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。柿子和水獺肉同食會腹痛、大瀉。柿子和白酒同食會胸悶。柿子和螃蟹同食會腹瀉,(另一種說法是中毒致死)。柿子和土豆同食不易消化。吃土豆後,胃裏會產生大量鹽酸,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難以消化,又不易排出。柿子和紅薯,容易產生結石。柿子不能與菠菜同食。
吃柿子的其它注意事項
1、空腹不能吃柿子。2、柿子皮不能吃,因爲柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中。3、吃後漱口。柿子含糖高,且含果膠,易對牙齒造成侵蝕。
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