蝦爬子可以和西紅柿一起吃嗎？蝦爬和西紅柿能一起吃嗎？

西紅柿既可以作爲一種水果食用，也可以當做蔬菜。西紅柿一年四季都有供應，那麼，蝦爬子可以和西紅柿一起吃嗎？蝦爬和西紅柿能一起吃嗎？

蝦爬子可以和西紅柿一起吃嗎

吃海鮮時一般不要或者少和含維生素C多的食品同時，VC會和海鮮中的某種物質起化學反應，成爲砒霜，當然少量的沒問題，要不早沒命了。同時海味中的魚、蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質。時間間隔起碼要2個多小時以上，否則不是中毒也差不多，畢竟維生素含量高的食物都犯這個毛病。

西紅柿的搭配禁忌

西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物

西紅柿+石榴：影響營養素的吸收

西紅柿+冰棍：一起吃會中毒

西紅柿+海蟹：腹瀉

西紅柿+魚肉：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用

西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短

西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物

西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良

西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒

西紅柿+冰棒：一起吃會中毒

西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉

西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒

和西紅柿相宜的食材搭配

1、菜花：菜花含有維生素A、維生素B1、維生素C和維生素E、維生素K等營養成分，能清血健身，增強抗毒能力，預防疾病。西紅柿和菜花搭配，能充分發揮其營養功效，還有治療胃腸潰瘍、便祕、皮膚化膿及預防牙周病的作用。

2、雞蛋：西紅柿含有豐富的維生素C、糖類、蘆丁等成分，具有抗維生素C缺乏病、潤膚、保護血管、降壓、助消化、利尿等作用;雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素等成分，具有滋陰潤燥、養血等功效。二者同食，能爲人體提供豐富的營養成分，具有一定的健美和抗衰老的作用。

3、芹菜：芹菜有明顯的降壓作用和豐富的纖維素。西紅柿可健胃消食，對高血壓、高血脂患者尤爲適宜。西紅柿中含有維生素P，即蘆丁，能防治高血壓和動脈硬化。若與芹菜搭配食用，能爲人體提供豐富的營養成分，具有清熱利溼，平肝降壓等功效。適用於高血壓病、貧血等症。

4、豆腐：西紅柿果蔬兼具，味美可口。西紅柿不僅含豐富的維生素和有機酸，而且含各種礦物質也很多，佔其總重量的0.6%，其中以鈣、磷、鋅、鐵爲多，還有錳、銅、碘等重要微量元素。西紅柿配以含微量礦物質元素更爲豐富的豆腐，將滿足人體對各種微量元素的最大需要。另外，生津止渴、健胃消食的西紅柿與益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的豆腐配食，其溫補脾胃、生津止渴、益氣和中的功效還會增強。