麪條菜是發物嗎?麪條菜孕婦可以吃嗎?

蔬菜也有不同的屬性，有些是發物而有些不是，聽說生病了不宜吃發物的食物。那麼麪條菜是發物嗎?麪條菜孕婦可以吃嗎?

麪條菜是發物嗎

麪條菜不是發物。全草及嫩莖葉入藥，有潤肺止咳、涼血止血功效,可治虛勞咳嗽,鼻衄、吐血等症。如今野菜不但登上了高級飯店的餐桌，也成爲了人們日常的保健食品，深受人們的青睞。

麪條菜孕婦可以吃嗎

麪條菜孕婦是可以吃的，不過要控制量，孕期建議飲食要多樣化，營養攝入要均衡。建議最好清洗乾淨，煮熟後再食用。因爲春節消化系統疾病高發，如果是生吃蔬菜或蔬菜沙拉，容易將細菌、病毒等帶入體內。

麪條菜餡餅的做法

1.麪糰用發麪法，這樣麪糰比較柔軟，麪粉中加酵母、清水和成外表均勻柔軟的麪糰，用保鮮膜蓋上，醒20分鐘

2.豬肉餡里加入蔥、薑末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉，沿着同一個方向攪打肉餡，變得粘稠即可

3.麪條菜洗淨，切碎，放入肉餡中拌勻

4.將醒發好的麪糰用力搓揉幾分鐘，分成大約核桃大小的劑子，用擀成皮

5.包入餡料，捏緊，壓扁

6.用平底鍋或者電餅鐺，慢慢烘烤至兩面金黃即可

孕婦飲食注意事項

妊娠早期，許多孕婦都會有噁心、嘔吐、厭食等早孕反應，一看到食物就反胃，或者吃下去的東西都吐了出來。孕婦可能會因此造成進食不足、營養不良。然而，這個時期正是胎兒各個器官處於分化形成階段，蛋白質和維生素的需求較高。因此，這個時期孕婦要通過採取少食多餐的進食方法來保證足夠的進食。在安排食譜時，要注意飲食的營養質量，多吃含蛋白質、維生素豐富的食物，如魚、肉、蛋、乳製品、豆製品、新鮮水果和蔬菜。

妊娠中期，早孕反應消失、食慾增加。此期正是胎兒迅速生長髮育的階段，胎兒的大腦發育在這個時期正式旺盛期。這個時期的飲食安排，既要重質，也要重量。要注意多食富含蛋白質、維生素的食物，同時要多食含鈣、鐵等微量元素的食物，如魚、肉、肝、蛋、海帶、蝦皮、豆腐乾等。

妊娠晚期，胎兒增長更加迅速，加之懷孕晚期，孕婦還要爲分娩、哺乳儲備足夠的能量。這個時期，除了保證蛋白質、維生素，糖等營養素的補充外，還要注意增加鐵、鈣、鋅等微量元素的補充。孕婦此時要注意多吃豬肝、魚、肉、蛋黃、海帶、紫菜、幹蝦皮、黑木耳、豆腐乾、花生米等食品。但進食需要聽從醫生指導，避免進補過量造成胎兒過大，影響分娩。