草菇的做法有哪些

草菇的做法有哪些，草菇是一種富含多種維生素及礦質元素的，即營養與美味於一身的蘑菇，在中國每一種食物有許多不同的做法，味道也不一樣，下面分享草菇的做法有哪些。

草菇的做法有哪些1

草菇雞丁燜米飯

1、做這道米飯所需要準備的食材有米飯，草菇，雞胸肉，生抽以及鹽各適量。

2、先把準備好的大米仔細的清洗乾淨，然後放在清水中浸泡一會兒，泡好之後，將這些米飯倒入電飯鍋中煮熟。

3、把我們第1步準備好的雞胸肉先畫一畫，然後將它們切好，切成是一大小的塊狀就可以了，將我們準備好的草菇認真的清洗乾淨，因爲草菇是一種生長於野外的食物，所以它上面可能會沾有很多的細菌，清洗乾淨草菇之後，同樣也將草菇切成適合大小的塊狀。

4、將番茄清洗乾淨，並切好放在一旁準備使用。

5、香蕉已經切好的雞丁用水焯一下然後撈出。鍋中加油，燒熱之後向鍋中加入草菇和鹽翻炒一會兒加入雞丁，再加入適量的生抽，吵到一定程度向鍋中加少量的水，炒好之後，將草菇雞丁取出，並和湯水一起倒進電飯煲中和米飯攪拌均勻，蓋上鍋蓋。

6、一段時間之後就已經弄好了，可以拿出來食用了。

　　

蠔油草菇的做法

草菇是一種生長於野外的蘑菇中的一種，草菇並不是一個非常昂貴的食材，但是草菇中的營養價值是非常高的，草菇富含各種各樣的維生素以及礦質元素，不論是寶寶還是孕婦吃一些草菇對身體都是有好處的，那麼今天小編來教給大家耗油草菇的做法。

1、我們在製作既好吃又美味還營養的蠔油草菇之前，先要準備一些製作蠔油草菇的時候所必須要的材料，這樣我們在製作的時候就不至於手忙腳亂。我們需要準備的材料有草菇，蠔油，生抽，生粉，以及蔥花。

2、首先我們將買回來的'草菇認真的清洗乾淨，因爲草菇是一種生長於野外的食物，它身上可能有很多我們看不到的病菌物質，清洗乾淨之後，建議大家安全起見，最好還要在製作之前先焯一下草菇，具體的操作方法是燒開一鍋水，然後將清洗好的草菇放入其中，等到水開之後將草菇撈出就可以了。

3、找一個容器像其中加入調料，調料油，適量的蠔油，然後少量的生抽生粉，還需要加入少量的清水，都加到一個容器中之後將這個混合好的調料，全部攪拌均勻並嘗一嘗味道，直到覺得味道已經可以了，可以停手。

4、將鍋打開，向鍋中加入適量的油，燒熱之後，把草菇放入其中，充分的翻炒一陣，然後向其中倒入我們剛剛調好的調料，再向上面撒上一些蔥花，再翻炒一會兒就可以出鍋了。

草菇的做法有哪些2

雙椒草菇的做法

1、我們在製作這道雙椒草菇之前，要先準備一些製作這道菜所需要的材料，我們需要的材料比較多，所以建議大家準備充分了再開始製作，那麼具體所需要的材料有一定量的草菇，青椒，紅椒，泡椒，幹辣椒，花椒，還需要一些蒜蓉薑汁和食用油。

2、我們進行第一步操作，第一步操作是非常簡單的，主要就是將準備好的食材進行進一步的處理，我們首先需要將已經準備好的草菇用清水好好的清洗一遍，建議大家最好先將草菇焯一下，這樣不論是口感還是清潔程度都會更好一些，把準備好的青椒和紅椒清洗乾淨，並切成塊狀，然後把已經焯好的草菇切成片狀。

3、將鍋打開，在鍋中加入一定量的食用油，等到食用油燒熱之後，把已經準備好的'泡椒和幹辣椒放入鍋中先進行一下爆炒，然後把花椒也放進去，翻炒一陣之後把青椒和紅椒倒進鍋中並調製爲大火。

4、向鍋中加入草菇，再加入適量的鹽，然後用中火繼續翻炒一陣，等到炒熟了就可以出鍋了，一鍋特別好吃的雙椒草菇就這樣做好了。

以上就是小編給大家介紹的雙椒草菇的做法，這種做法只是準備的材料比較多，但是製作的過程還是比較簡單的，在日常生活中吃一些雙椒草菇，可以幫助達到增強免疫力，消食去熱，補脾益氣的效果。

　　

香炒草菇的做法

1、我們需要準備的食材有草菇，木耳，瘦肉，大蔥，大蒜，蠔油，生抽，辣椒醬，生粉油，清水和鹽。

1、首先我們從超市買回來的木耳一般都是幹木耳，那麼我們想要用木耳做菜之前要提前一個小時左右將木耳泡上，木耳泡發之後清洗乾淨，然後可以放置於一旁備用。

2、把準備好的草菇清洗乾淨，將鍋打開向鍋中加入適量的水，將水燒沸之後把草菇放入鍋中，用水焯一下，焯好之後關火，將草菇取出。

3、把瘦肉切成片狀並放入一個容器之中，然後向瘦肉中加入適量的醬油，生粉，油，調好料之後浸泡瘦肉大概醃製20分鐘左右。

4、將鍋打開，向鍋中加入適量的食用油，等已經把食用油燒熱之後將切好的蒜末倒入鍋中，並加入鹽，爆香一下，包廂之後將草菇倒入鍋中，並且翻炒均勻，翻炒一會兒之後，向其中加入木耳，並倒入適量的清水，然後蓋上鍋蓋，燜上2~3分鐘。

5、將鍋蓋打開，向其中加入蠔油和辣椒醬，再加入醃製好的肉片，翻炒均勻之後即可出鍋。

在我們的香菇木耳炒肉，最後可以出鍋之前，爲了調節這道菜的口味，建議大家可以選擇，這個時候撒上一些蔥花進去，可以更好的調節口味。

草菇的做法有哪些3

草菇湯怎麼做

1、草菇湯也是多種多樣的，將草菇以不同的食材放在一起，可以做出各種不同的草菇，但是要說味道鮮美的草菇湯，那還非菠菜草菇煎蛋湯莫屬了，那麼今天小編給大家介紹的草菇湯就是菠菜草菇煎蛋湯。

2、坐着到菠菜草菇煎蛋湯之前，我們先要準備好一定量的調料，我們需要適量的雞蛋，大蒜炒菇，菠菜，以及一些輔助的材料，他們分別是橄欖油，鹽和香油。

3、首先將大蒜切成片狀，然後將草菇清洗乾淨，清洗乾淨之後的草菇用刀對半切開並放置於一旁。把準備好的菠菜用開水燙一下，主要是爲了燙掉菠菜中的草酸物質,家，菠菜燙好之後，把菠菜切成段狀。

4、把砂鍋放在已經開好的.火的上面，並向其中加入適量的橄欖油，橄欖油燒熱之後將切好的蒜片加入鍋中，便將雞蛋液加入鍋中，將二者一起翻炒一陣。

5、向其中衝入開水,然後向其中加入一定量的鹽,嗯，熬製一會兒，在將之前已經切好的菠菜加入鍋中,再等一小會兒就可以出鍋，盛入一個容器之中。

　　

草菇是什麼

1、草菇又被大家俗稱爲蘭花菇，草菇對環境的生長也是有一定的要求的，比如拿草菇這種蘑菇來說，它比較適合生長於一些潮溼的，腐爛的稻草之間，在我國，草菇這種蘑菇一般會生產於福建，江西，臺灣等地，草菇這種蘑菇的外形是比較小巧的，瘦長的，它的頭部是呈一個半圓形的，比較光滑的。

2、草菇這種蘑菇是比較適合高溫的蘑菇，而在所有種類的食物中，可以說草菇這種蘑菇屬於高溫性的菌類

了，那麼草菇這種蘑菇，他的生長髮育的溫度一般需要達到十攝氏度到四十攝氏度。

3、草菇是一種營養價值非常高的蘑菇，而且在吃起來味道也是比較鮮美的，這種蘑菇中含有豐富的維生素紙可以幫助大家補充身體中所缺的維生素高，可以幫助輔助達到一個美容養顏的效果。

4、草菇這種蘑菇一般生長是比較多的，一般會成羣的生長，並且它其中還含有很多的氨基酸和蛋白質，草菇這種蘑菇中還含有很多的礦質元素，平常大家在採蘑菇的時候也可以選擇這種蘑菇，這種蘑菇是沒有毒的。