牛油果吃哪裏 牛油果吃皮嗎

大家知道牛油果應該吃哪裏嗎，牛油果能不能吃皮呢，牛油果吃皮好嗎，牛油果應該怎麼吃皮呢，今天就一起來看看吧！

牛油果吃哪裏

牛油果吃果肉部分，就是切開果皮後，裏面果肉。果肉貼近果皮稍微帶青色，也是可以吃的。

擴展資料：

功效作用如下：

1、抗氧抗衰老：牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵禦陽光照射，防止曬黑曬傷。果仁裏提取的牛油果油營養豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助於強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。

2、豐胸：牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸能增加胸部組織彈性，含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發育。

3、保護肝臟：經研究發現，牛油果中含有可能可以保護肝臟的有效化學成分，這一發現將有助於人們發明新的藥物，用於治療肝臟疾病。

4、美容：牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。

5、緩解糖尿病症：油梨果肉含糖率極低，爲香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品，而用果皮泡水飲用對糖尿病有緩解作用。

6、保護子宮健康：牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康，女性每星期吃一個牛油果就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。

7、嬰兒輔食：牛油果是良好的嬰兒輔食之一。

生牛油果可以煮熟吃嗎

生牛油果可以煮熟食用。 

生牛油果中含有一些苦味物質，所以帶有一定的苦澀味，食用口感較差，一般會選擇用煮熟或者蒸熟的方式加工處理，最好加點調味品，這樣加工後的生牛油果味道會比較好，只是說煮熟後的牛油果的營養價值會有所降低。

生牛油果可以放冰箱嗎

生牛油果不宜放冰箱保存。 

牛油果屬於後熟型水果，冰箱中的低溫會抑制牛油果的成熟，使生牛油果定性，不利於牛油果後熟，所以建議不要將生牛油果放冰箱保存嗎，不然牛油果的味道會很奇怪。

將生牛油果用紙箱裝好後，放在陰涼、通風、乾燥的地方，做好避光、避潮、防損傷等措施，這樣在自然常溫狀態下可以保存一週左右的時間。

牛油果幾月份成熟

8-9月份。 

牛油果是一種熱帶水果，原產於墨西哥和非洲熱帶地區，我國在雲南、廣東、海南、福建等地有少量栽培，因地區不同、環境不同、品種不同，所以牛油果成熟的時間也有所差別，一般在非洲熱帶地區，牛油果的果期多在5-10月份，在我國牛油果的果期多在8-9月份。

牛油果在我國的成熟期多在8-9月份，而水果一般會提前1個月上市，所以在中國南方8月份左右牛油果就會開始上市了，但是因牛油果在我國的產量稀少，我國市場上常見的牛油果多爲進口水果，而在美洲等熱帶地區，牛油果的成熟期會有所延長，所以我們一般一年四季都是可以吃到牛油果的。