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海苔有什麼營養價值呢 孕婦可以吃海苔嗎

海苔有什麼營養價值呢 孕婦可以吃海苔嗎

大家在生活中應該都吃過海苔吧,但是你瞭解海苔嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟海苔有什麼營養價值呢,以及孕婦可以吃海苔嗎,跟着小編我們一起來學習吧。

海苔有什麼營養價值呢

1、海苔有很高的營養價值,海苔中含有較多膳食纖維及葉綠素,有助於降低血液中的膽固醇,有一部分品種更有抑制腸臟吸收膽固醇的作用。

2、海苔中還含有較多的不飽和脂肪酸,有助於改善循環。其中含的牛磺酸對降低血脂和促進神經發育也很有好處。

3、碘含量豐富的海苔,有助增進甲狀腺正常運作功能。

4、海苔中含有的藻朊酸,有助於清除人體內帶毒性的金屬,如鍶和鎘。此外,藻朊酸還具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。

海苔有什麼營養價值呢 孕婦可以吃海苔嗎

孕婦可以吃海苔嗎

海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。對孕媽咪來說是不錯的零食。但我們在選擇海苔時一定要選擇低鈉鹽類的,尤其在懷孕期間有高血壓或水腫的準孕媽咪,更應該嚴格限制鈉鹽的攝取。所以在懷孕的時候是可以適當的吃海苔的,它包含的物質對孕婦有好處。

海苔有什麼營養價值呢 孕婦可以吃海苔嗎 第2張

孕婦吃海苔有什麼好處呢

1、增強孕期免疫力 海苔中所含的海苔多糖能夠明顯增強細胞免疫和體液免疫,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。

2、消除孕期水腫 準媽媽們在懷孕期間多少都會出現手腳浮腫的現象,而海苔中含有甘露醇,甘露醇爲單糖,在體內不被代謝,經腎小球濾過後在腎小管內甚少被重吸收,起到滲透利尿作用,從而達到消除水腫的目的。

3、預防甲狀腺腫大 海苔中含有大量碘,可以預防因缺碘引起的甲狀腺腫大。

海苔有什麼營養價值呢 孕婦可以吃海苔嗎 第3張

孕婦吃海苔要注意什麼呢

1、海苔中的含有大量的碘和雌激素,碘和雌激素正是甲狀腺癌的兩大誘因,所以孕期不宜食用太多海苔。幹海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長期連續食用,一次最好不要超過1兩。 

2、海苔在加工過程中添加了鹽及味精等調味品,如果是有高血壓的孕婦需要慎食海苔。 

3、海苔屬於海產類,如果是對海鮮過敏的孕婦也最好不要海苔,以免引起過敏症狀。

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