西洋參是鹼性還是酸性 屬於鹼性食物

食物有酸性和鹼性之分，其實中藥材也是有酸鹼性之分的，因此，適宜的人羣也是有區別的。那麼，西洋參是鹼性還是酸性？

西洋參是鹼性還是酸性

西洋參從營養學角度來說，屬於鹼性食物，因爲其代謝產物含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子。

西洋參有很好得藥用價值

性味

性涼，味甘、微苦。

功能主治

補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉幹。用量3～6g。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽乾口渴，虛熱煩倦。

西洋參什麼人不能吃

西洋參也有禁忌，凡陽氣不足，胃有寒溼者忌服。症狀如面色蒼白、臉肢浮腫、心跳緩慢、食慾不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、畏寒怕冷、舌苔白膩，男子陽萎、早泄、滑精等。女子性慾淡薄、痛經、閉經、白帶多者，均不宜服用西洋參。小兒發育遲緩，消化不良也需忌服。成人患感冒期間也不宜服用。 

有人服西洋參後，出現畏寒怕冷、體溫下降、食慾不振以及過敏、水腫、瘙癢等，應立即停藥。 

兩洋蔘與人蔘有寒溫之別，前者藥力弱於後者，對於休克或低血壓患者，以服人蔘爲好，西洋參最適於氣陰兩虛有熱的病人，特性是不熱不燥。凡不適於服人蔘的患者，皆可以西洋參代之。服藥期間出現過敏症狀時，如畏寒、肢冷、腹瀉，或是脾胃虛弱、胃有寒溼、舌苔膩濁時，則應停藥。

西洋參雖然具有很好的滋補作用，但並非人人都適合服用，如果藥不對症，很可能會起到反作用。

1、西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。

如果身體有熱症，諸如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等症狀，就要避免服用西洋參類補品，以免病情加重。

2、“非虛勿補”，如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參。

西洋參不利於溼症，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參，不宜服用人蔘或紅參，而秋冬季節則更適宜服用人蔘