青島梭子蟹多少錢一斤？青島梭子蟹什麼時候上市？

梭子蟹是海蟹的一種，因此，在我國的沿海地區纔會盛產這種螃蟹，其中青島梭子蟹是非常有名的。那麼，青島梭子蟹多少錢一斤？青島梭子蟹什麼時候上市？

青島梭子蟹多少錢一斤

青島位於我國的沿海地區，當地的海鮮品種是非常多的，其中就有梭子蟹。

最近幾天，本地梭子蟹肥美上市，價格每斤120元起，八兩以上的大蟹每斤更是賣到了180元。記者今天在浮山後埠西市場看到，各檔口上的大梭蟹格外搶眼。據商戶介紹，本地梭子蟹主要產地是嶗山海域，相比南方梭蟹味道更香、肉質也更肥。蟹子越大越貴，目前三兩重的每斤120元，八兩大蟹每斤180元，單隻將近150元。

青島梭子蟹上市時間

從8月1日開始，連雲港沿海的養殖蟹開捕，大量的螃蟹被連夜運到了青島市場。每天從凌晨開始到中午12時許，南山市場的梭子蟹交易最爲紅火，每輛車前都會圍着衆多的海鮮批發商販，因爲在這裏經營螃蟹生意已經10多年時間，王傑對市場上的蟹子情況很熟悉。他介紹，每年的情況基本都差不多，與往年不同的是，今年的梭子蟹個大肥美，價格與往年相比稍有下降，僅他一家批發商一上午時間就賣掉了1萬多斤，而整個南山市場每天至少有10萬斤梭子蟹進入青島。

青島梭子蟹好吃嗎

由於本地梭子蟹生長時間長，口感比南方梭蟹要好，尤其品質口味俱佳的嶗山會場蟹更是深受市民喜愛。記者從嶗山區漁港管理處瞭解到，會場螃蟹還要等到開海之後才能品嚐到。目前即使市場有人打着會場蟹的旗號，也肯定是假的。因爲嶗山區在會場灣建設的公益性海洋牧場，已經完成了人工魚礁的投放工作，生態環境改善後，會場蟹的品質和味道也一定會更好。

以上是本站小編關於青島梭子蟹的介紹。