梭子蟹常溫下能保存多久 梭子蟹怎麼保存較好

梭子蟹是很長的食物，也是很多朋友喜歡吃的食物，如果一次性吃不完，那麼梭子蟹常溫下能保存多久呢，梭子蟹怎麼保存較好呢。

梭子蟹常溫下能保存多久 

鮮活的梭子蟹在常溫、保存條件好的情況下，一般可以放5-7天左右;煮熟的梭子蟹不建議放在常溫環境中保存，很容易腐壞變質，一般最好在2小時以內吃完。因爲梭子蟹是海鮮，離開生存環境後，存活的時間不會很長，所以建議不要購買太多，買能一次性吃完的分量最好。

梭子蟹怎麼保存較好 

梭子蟹建議現做現吃，煮熟的蟹儘量不要存放;如果購買的是冷凍蟹要及時放入冷凍室繼續保存;鮮活的蟹建議放在冷藏室保存。

做法：

1、準備大小合適的盆，盆底可以放上菜葉，不要放水，保證它身體溼潤即可，因爲它是海鮮，放在淡水中不適合它的生存，容易死亡;

2、將梭子蟹綁起來，減少活動量，再用溼潤的毛巾蓋住，放入盆裏;

3、將盆放在冰箱冷藏室即可。

怎麼看梭子蟹死了多久

1、聞

如果腥臭腐爛氣味比較明顯，說明已經變質，而且氣味越重，死的時間越長。

2、看

拿起梭子蟹，如果蟹腿很容易擺動，說明死的時間長，腿鬆動的程度和死亡時間成正比。

3、觸

拿起梭子蟹，如果重量與體積不符，明顯變輕，再按蟹的外殼，鬆軟無彈性，則表明死亡時間較長。

梭子蟹死了還能吃嗎

梭子蟹與河蟹生存環境不同，脫離海水後存活的時間很短。如果梭子蟹死了以後立馬冰凍保鮮，只要是這種種類進行保存的話，都是可以食用的。買到冷凍的梭子蟹，建議回家以後放入冷凍箱保存，但是如果腐爛的梭子蟹，建議不要食用。