烤牛油好吃嗎 吃貨的最愛

烤牛油非常好吃，吃過的朋友都對它讚不絕口，是很特別的一種美食，看着可能會覺得有點膩，不過吃起來絕對讓你沒話說，吃過一次就想第二次。

烤牛油好吃嗎

評價一：屬於骨灰級食客了吧!週末坐幾個小時火車特地跑到長沙，就爲了這一串小小的烤牛油......當我吃到這個第一口，就覺得坐火車屁股都坐疼了都是值得的。滿口的牛奶香，微微的嚼勁，肉香四溢......一桶一哈嗦冇得了。

評價二：深夜放毒，比較有特色的是烤牛油和烤麪包。牛油被烤得焦焦脆脆的，一點也不油膩。麪包有點甜。

評價三：特別特別的香，我第一次吃的時候真的被驚豔了，我以爲只有我們這個地方吃燒烤才吃牛油，烤得不那麼油剛剛好的牛油一口下去真的太好吃了。

烤牛油是什麼口感

出來吃美食小吃少不了烤串，咬上一口不僅很飄香，還會爆油，看起來每一串裏面都很油膩，但是吃起來一點也不油，反而吃起來的口感更爲好吃，許多人對這樣的口感美味也很追求，一串裏面有四五塊，吃上的許多口感也一樣能得到吸引到衆多人喜歡，基本每次來買都要排隊，吃上一份份的美味口感也很愛吃，網友稱烤串就圖這個味。

烤牛油受歡迎原因

沒想到油的東西居然也可以做得如此入味，連女性吃了都很追捧，邊烤邊撒上蔥花，其他攤位都是撒上各種的配料，但大爺的烤牛油攤位上沒有加任何配料的，這樣才能吃到原汁原味的口感，吃上的口感還非常地入味，吃了絕對就忘不掉了。

烤牛油店鋪推薦

1.盟重

傳奇是80後的回憶，這裏的80後老闆把“傳奇“帶入了燒烤。盟重燒烤是長沙湘西燒烤的領頭者，這裏的生意也是每天爆滿，來吃的話是一定要等位的，長沙唯一一家上過天天向上的湘西燒烤店。店內主打的牛油全由湘西直接供貨，烤的焦脆的牛油入口是滿滿的香味。店內還有生啤，配燒烤韻味。

地址：天心區冬瓜山裕南街82號

營業時間：19：00-01：00

人均：50

2.長沙燒烤鋪

招牌烤牛油，口感不肥膩，吃進口裏有股淡淡香草的回味，香氣撲鼻。烤魷魚，是整塊魷魚放在火上烤，自己動手撕開，搭配配製好的蘸料(芥末)，蘸好後吃那叫一個爽，味道微衝，特別有肉質感。還有豆乾，非常細嫩，不像以往那種烤得焦焦的，也是一個新的突破。

地址：天心區桔園路107號

營業時間：19：00-02：00

人均：50

3.湘西味道

幾個湘西本地人將美味帶到長沙的大本營，牛油從串好到冰箱裏再到烤爐上，店家控制好了時間，這不會超過12小時，這樣的保鮮就有效的保證了牛油的口感。燒烤烤的好不好，一是看味道，更直觀的就是看籤子有沒有燒黑~這樣乾淨美味的串，何不來擼一手?

地址：天心區書院路與勞動路交叉路口(岳陽方記蝦尾對面)

營業時間：19：00-03：00

人均：30