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雙皮奶是哪裏的特色美食 雙皮奶是什麼材料做的

雙皮奶是哪裏的特色美食 雙皮奶是什麼材料做的

雙皮奶是很多人都喜歡吃的一種甜品,它的味道奶香奶香的讓人愛不釋手,這個雙皮奶它是屬於什麼地方的美食?又是什麼材料製作而成的呢?

雙皮奶是哪裏的特色美食

雙皮奶是廣東順德的特色美食,屬於一種粵式甜品。雙皮奶相傳起源於清朝末期,主要製作原料就是水牛奶,做法簡單,但口感非常好,上層奶皮甘香,下層奶皮香滑,吃起來非常的嫩滑爽口,加入各種水果或堅果做陪襯更好。

雙皮奶是哪裏的特色美食 雙皮奶是什麼材料做的

雙皮奶是什麼材料做的

雙皮奶是使用純牛奶、蛋白、白砂糖製作而成的。 雙皮奶,是一種粵式甜品。清朝時起源自廣東順德,用水牛奶做原料。現在遍佈於廣東、澳門、香港等地區。

雙皮奶是哪裏的特色美食 雙皮奶是什麼材料做的 第2張

雙皮奶有什麼口味

隨着時代的變化,雙皮奶也有很多口味,最早的原味雙皮奶,現在可以加紅豆、蔓越莓幹、草莓、芒果等。多種口味的雙皮奶,滿足各個年齡段的吃貨。

雙皮奶是哪裏的特色美食 雙皮奶是什麼材料做的 第3張

雙皮奶會化掉嗎

會。夏天溫度在28攝氏度以上,雙皮奶的製作完成後是液體,需要在10度到20度之間的溫度下冷藏保存,擺攤是很容易化的。如果夏天去擺攤可帶一個冰櫃去。

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