榛蘑和蘿蔔相剋嗎？榛蘑能不能和蘿蔔一起吃？

榛蘑最爲大家最喜歡吃的食物之一，每個人都有一份菜單，這份菜單上寫滿了想吃的所有吃食和所有菜品的配方，那你們知道榛蘑的搭配禁忌嗎？

榛蘑和蘿蔔相剋嗎

榛蘑和蘿蔔可以一起吃。

1.蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素；白蘿蔔富含維生素C，而維生素C爲抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積。

2.很多蘑菇中都含有胡蘿蔔素，在人體內可轉變爲維生素A，因此蘑菇還有“維生素A寶庫”之稱。

榛蘑的搭配禁忌

1.榛蘑不能和鵪鶉肉一起吃

榛蘑與鵪鶉肉食物相剋,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長黑斑。同理鵪鶉蛋也不能和蘑菇一起吃。

2.榛蘑不能和河蟹一起吃

榛蘑不能和河蟹一起吃。蘑菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。

3.榛蘑不能和番茄一起吃

榛蘑和番茄一起吃,破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。

榛蘑的副作用

榛蘑是大家都非常喜歡吃的一種食物，並且口味非常好，但是身體的不同時期食用對身體產生的影響都是不同的，它無副作用，多吃對身體有益。

榛蘑蘿蔔做法

材料：排骨，蔥，姜，蒜，花椒，大料，香葉；平菇，草菇，榛蘑，白蘿蔔。

【步驟】

1.蔥切段，薑切片，蒜瓣，把雞棕菌泡二十分鐘以上，洗淨，其他蘑菇洗淨即可。

2.排骨切段洗淨，飛水。目的是將肉裏的血除去，這樣煮出來的湯色好，味道更鮮美而沒有腥味。

3.取砂鍋加冷水，將肉和所有佐料加進去，大火煮十分鐘之後改小火慢煲。

4.約一個半小時後，加鹽和味精調味。

5.大火再煮十分鐘，就可以關火了。