芥蘭吃多了有什麼壞處？芥蘭的副作用

芥蘭在生活中廣泛出現在人們的餐桌上，特別是在南方，基本上蔬菜是天天要吃的，那芥蘭吃多了有沒有壞處呢？芥蘭的食用禁忌是什麼大家都清楚嗎？

芥蘭吃多了有什麼壞處

數量不應太多，次數也不應太頻繁。因爲中醫認爲，芥藍有耗人真氣的副作用。久食芥藍，會抑制性激素分泌。中醫典籍《本草求原》就曾記載，芥藍“甘辛、冷，耗氣損血”。

芥蘭的功效和作用

芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便祕。降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病額功效。

芥蘭的禁忌人羣

芥蘭屬寒性，陽痿人士不宜食用芥蘭，食用後，可能使病情加重。

芥蘭的食用禁忌

1、芥蘭與維生素K相剋。含有豐富維生素C的食物芥蘭，可降低止血藥的療效，所以應用止血藥日不宜食用。

2、芥蘭與牛肝相剋。牛肝中含有豐富的銅、鐵離子，極易使維生素C氧化而失去原來的功能，更以兩者不能搭配食用。

3、芥蘭與兔肉相剋。芥菜與兔肉同食會引起中毒，用楊梅煮水飲之可解毒。

4、芥蘭與雞肉相剋。芥菜與雞肉同食會傷人元氣。