三道桂圓做的保健食譜推薦

桂圓大棗粥

材料：選用一百克大米或糯米，十克桂圓肉，十克大棗，適量白糖。

做法：

1、先把大米或糯米、桂圓肉、大棗洗淨；

2、全部放入鍋中，加入適量水煮，用文火熬煮；

3、熬煮一個小時後，等粥熟了放入適量的白糖調勻後即可食用。

功效：桂圓大棗粥可以美容養顏，滋補強身，適合心悸、失眠、健忘、氣血不足的人羣服用。

糖桂圓百合蓮子

材料：準備五十克桂圓肉，五十克百合，五十克蓮子，五十克白糖。

做法：

1、先把桂圓肉、百合、蓮子洗淨後，放入碗中加清水，放鍋內蒸；

2、等蓮子煮熟後，放入五十克白糖，再蒸一刻鐘，即可分次食用。

功效：食用糖桂圓百合蓮子能夠補益心脾，安神補腦，適合出現心脾虛之心悸、氣短、失眠的病人服用，有較好的調理效果。

桂圓雞翅

材料：準備一對雞翅，五十克菜心，二十克桂圓肉，紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、溼澱粉、姜、蔥、高湯各適量。

做法：

1、先把備好的雞翅膀清洗乾淨後，用醬油、鹽醃片刻，把蔥洗淨切段，薑切片，菜心切整齊；

2、在鍋中放入適量的油燒熱後，放入雞翅膀炸至呈金黃色時撈出，湯汁留下待用；

3、在鍋內留少許油燒熱，放入蔥段、薑片，煸炒出香味，加高湯、紅葡萄酒及雞翅膀，放鹽、白糖，將雞翅膀燒至熟透，脫骨，碼入盤中；

4、把菜心、桂圓入鍋燙熟，擺放在雞翅的周圍，最後將餘下的蔥用油煸出香味，把燒雞翅的湯汁濾入，用溼澱粉勾芡，澆在雞翅膀上即可食用。

功效：食用桂圓雞翅可以益氣養血，強筋壯骨，適合氣血虛弱的人羣食用，有較好的滋補作用。

將桂圓做成上述介紹的這幾道食譜來食用，可以收穫不錯的保健效果，且味道也非常好。可以在享受獨特美味的同時，還能夠補益身體，養生保健。這些桂圓的保健食譜做法也並不是非常的困難，只要選擇的原材料是優質的，並且能夠參照上文講的方法來製作即可。