吃豌豆可以喝牛奶嗎？吃豌豆的時候可以喝牛奶嗎？

豌豆性味平和並沒有太多禁忌，那麼吃豌豆的時候可以喝牛奶嗎？這是日常生活中很平常的一個場景，接下來小編就來給大家講解一下吃豌豆可以喝牛奶嗎？吃豌豆的時候可以喝牛奶嗎？

吃豌豆可以喝牛奶嗎

新鮮豌豆在飲食方面與牛奶之間並不衝突，對健康沒有影響，完全可以在吃過豌豆之後再喝牛奶，不會影響到食物營養成分的吸收和健康。同時牛奶含有大量鈣質，可以促進骨骼發育。要注意對乳糖不耐受的人還是要避免喝牛奶。

牛奶不能和什麼一起吃【糖】牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。【巧克力】牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。【橘子】在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因爲牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。【果汁】牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。【藥】由於牛奶容易在藥物表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收，因此在服藥前後1小時不宜喝奶。

食用豌豆的注意事項

豌豆不能與羊肉一起吃

羊肉性熱，屬於大熱性的食物，而豌豆屬於平性的豆製品，這兩種食物在一起食用容易引起上火，並且豌豆都胃腸功能有所損傷，降低胃腸對羊肉的消化吸收，而羊肉也會降低豌豆中胡蘿蔔素和維生素A的吸收。

豌豆不能與菠菜一起吃

豌豆中含有較多的鈣質，是豌豆營養價值的一個體現，而菠菜中含有很多的草酸，這兩種食物一起食用會在胃腸道內形成草酸鈣，會降低豌豆的營養價值，同時還會增加腎臟的負荷，增加腎結石風險。

豌豆不能和食醋一起吃

豌豆屬於一種脹氣食物，在尤其是生吃時脹氣效果更強，對胃腸的消化功能有一定的影響，而食醋屬於酸性的食物，會增加胃酸分泌，與豌豆一起食用會引起人體消化不良。