空腹可以喝酸奶嗎 酸奶可以空腹喝嗎

酸奶是一種酸酸甜甜的可以促進我們倡導吸收的一種奶制飲品，那麼關於喝酸奶的一些小常識你瞭解多少呢？下面跟着小編我們一起來了解一下空腹是否可以喝酸奶吧。

空腹可以喝酸奶嗎 

空腹是不能喝酸奶的，由於胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯後喝效果比較好。爲了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，遊離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶，可以讓上班族放鬆心情，在整個下午都精神抖擻，更有利於提高工作效率。

酸奶可以空腹喝嗎

最好不要空腹喝酸奶。酸奶是經過發酵製成的，其中含有一定的酸性物質，空腹食用容易導致人體胃酸分泌過多，從而刺激人體胃腸道，從而可能會導致人體出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐以及便溏等不適症狀的發生，對人體的健康具有害處，所以酸奶一般是不建議空腹喝的。

什麼時候喝酸奶最好

1、早上喝酸奶吸收營養

早上是最需要營養的時候，不過不能空肚子喝，可以配一些粗糧，麪包，雞蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的營養物質。

2、飯後兩小時喝酸奶

飯後喝酸奶，這時胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用酸奶，效果最佳。

3、晚上喝酸奶補鈣

據研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說，晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。

什麼人羣不能喝酸奶

1、孕婦不宜多喝 

孕婦不宜多喝酸奶。有一些孕婦在懷孕期間會出現妊娠反應，而如果多喝酸奶就會促進胃酸的分泌，加重妊娠反應，造成孕婦大的身體不適。此外，酸奶還會對孕婦的肝臟有害，會使孕婦感到肝臟不適，因此，孕婦不宜多喝酸奶。如果需要補充鈣質，建議選用牛奶。 

2、老年人不宜飲用 

老年人的消化系統開始衰退，使得老年人的胃很脆弱。而酸奶的酸性很強，酸奶中的乳酸菌對老年人的胃是一種刺激。因此，不建議老年人過多的飲用酸奶。老年人適合食用一些容易消化，並且對胃黏膜有一定保護作用的食品。