澱粉腸要炸幾分鐘 澱粉腸炸的時候粘鍋怎麼回事

外面賣的澱粉腸都是炸着吃的，要是在屋裏自己炸澱粉腸的話炸幾分鐘是比較好的？爲什麼自己炸澱粉腸的時候會出現粘鍋的情況呢？

澱粉腸要炸幾分鐘

1.空氣炸鍋烤澱粉腸8-10分鐘就行了。

2.在製作之前，一定要先進行預熱，將溫度調整至180度，預熱5分鐘就可以了，然後把處理好的澱粉腸放在空氣炸鍋中加熱，依然將溫度控制在180度左右，加熱時間控制在8-10分鐘就行了。

3.在製作炸澱粉腸之前，首先一定要先購買澱粉腸，不需要多麼特殊的澱粉腸，只需要是平常使用的就可以了，可以按照自己的口感喜好來選擇不同的類型。然後把澱粉腸的外皮撕掉。這時候需要將攪拌均勻的雞蛋液塗抹在澱粉腸的外面，當然如果不喜歡吃雞蛋的話，也可以不塗抹，再使用空氣炸鍋製作澱粉腸。

澱粉腸炸的時候粘鍋怎麼回事

炸澱粉腸，要先把油燒熱，油熱再下入澱粉腸，然後轉小火炸，這樣不會粘鍋。

澱粉用的不能太多，適量，太厚的澱粉糊，油不是特多一定容易粘鍋，可以在用澱粉抓肉時加點油。鍋裏的油溫度太高，容易使肉片外很快形成一層硬殼，肉之間互相粘連不好散開散，出現粘鍋。油溫太低會使澱粉不能凝固就沉於鍋底，油溫升高後粘在鍋底。最好是把鍋燒熱些，再加冷油。

澱粉腸適合烤箱嗎

澱粉腸烤箱烤15分鐘左右即可

可以將烤腸刷一層油,放入烤箱,溫度設置爲200℃,烤七八分鐘後取出來翻一下再重新放入烤箱靠五六分鐘就可以了。

澱粉腸適合減肥嗎

澱粉腸熱量比較高，減肥期間可以適當吃，並不能吃過多，否則可能會影響到減肥。

澱粉腸屬於常見食物，主要包含土豆和紅薯等，熱量相對比較高，富含其他營養成分也是比較豐富的，當時能夠迅速補充身體所需能量，還可補充營養，在減肥期間可偶爾少量吃。

澱粉腸熱量比較高，減肥期間如果攝入過多，可能會導致體內攝入熱量大於消耗，影響到減肥，因此不能吃過多，還要控制好其他食物攝入，堅持良好運動鍛鍊。