三文魚可以和菠菜尤其一起吃嗎?三文魚能和菠菜同吃嗎?

三文魚是餐桌上最受歡迎的美食魚之一，烹飪的方法多樣味道棒極。那麼三文魚可以和菠菜尤其一起吃嗎?三文魚能和菠菜同吃嗎?

三文魚可以和菠菜尤其一起吃嗎

營養醫師介紹三文魚是可以和菠菜尤其一起的，通常春天的菠菜比較嫩小，適合涼拌，而秋天的粗大，比較適合熟食。

菠菜的營養價值

菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。

菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。

豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。

菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用。

三文魚菠菜面的做法

1.新鮮三文魚腩切成丁狀；

2.熱煎鍋，下三文魚丁煎香至熟；

3.鍋中燒開水，下面條先煮軟；

4.菠菜嫩葉洗淨，切小段；

5.在麪條熟時加入菠菜再煮一會即可～

6.把煎熟的三文魚放在菠菜面上一同給寶寶食用即可！