什麼糉子最好吃?最好吃的糉子有哪些?
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市面上的糉子琳琅滿目,各種品牌各種口味的讓人們挑花了呀,那麼接下來小編就來爲大家介紹下什麼糉子最好吃?最好吃的糉子有哪些?
什麼糉子最好吃
葛恆昇糉子店大肉糉
朱家角的“阿婆糉”在糉子界業內的名氣可不亞於一些傳統老字號呢。而葛老太包的糉子更加是其中佼佼者。其看似邊幅一般,可是吃一口就感覺很驚豔,長條形像枕頭一樣的糉子,米很香糯,又不鹹,裏頭一長條的肉貫串頭尾,肥瘦恰好,非常香,真正第一口到最終一口都能吃到肉餡兒,符合感十足。
五芳齋:蛋黃肉糉
大概說到糉子大家均會想到“五芳齋”。口味其實一般,沒有尤其驚豔,可是卻已經是是從小到大美食的經典回想啦!最好吃的就是蛋黃肉糉,7塊錢一個,蛋黃很香不噎。每一年端午家裏均會買點五芳齋的糉子,不然就如同過節少了些什麼。
永茂昌糉子店:赤豆糉
去古鎮召稼樓,必買十幾二十個,糉子個頭大,石墩墩一隻,不一樣內餡的糉子以不一樣顏色的繩索區別,最有特色的是赤豆糉,甜甜糯糯,赤豆糉裏的赤豆好多,吃起來好過癮,與普通的赤豆糉不一樣,糉子裏頭糯米也是甜的,愛吃甜的朋友一定會喜歡。
馬姨媽傳統糉子:鹼水糉
是上海人自己住宅開的店,首次吃是途經聞到香味,順着味道走進來的。有蛋黃肉糉、大肉糉、豆沙糉。鹼水糉外面一般吃不到,很糯,非常Q彈有嚼頭,個頭也非常大。
繆氏糉子專賣店:蜜棗糉
小店開了也要十多年了,端午前後會列隊,早先電視臺描述過這家,所以其他時候生意也始終極佳。蜜棗糉特別的好吃,糯米很緊實很糯,一點都不是那種水水的,甜度也方纔好,蜜棗吃口就是很新鮮的那種,關鍵是價格還很實惠。店裏也有鹼水糉,白米糉子等類型。
最好吃的糉子有哪些
功德林:素肉糉
如果需要把糉子當禮物送給老人和尊長,這家就是首要選擇了。糉子的“肉”其實是用大豆纖維做出來的,嚼上去有點韌性,涓滴沒有肥肉的膩味。在如今推許健康飲食的背景下,素肉糉是一個不錯的選擇。
嘉興糉子專賣:豆沙糉
嘉興肉糉在上海是很著名的,勿需過多描述。值得一提的是,其白米豆沙糉也不錯,白米微微甘甜,豆沙吃口不膩,美中不足的就是豆沙的量有點少了。
星巴克星冰糉
如今洋氣的小年輕吃糉子也喜歡不走尋常路。星巴克的星冰棕成了許多人的端午新寵。糉子是水晶透明的,有很香的奶味,皮是QQ糯糯的,不用蒸煮卻擁有着沁涼口感與QQ彈性。不過依然有些人接受不了這種創新糉子。
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