梭子蟹吃多了怎麼去寒氣 梭子蟹怎麼吃不寒

相信大家都知道，螃蟹吃多了都會導致寒氣過重，其中梭子蟹也是一樣，梭子蟹吃多了之後建議大家搭配一些驅寒氣的食物，不然可能會造成腸胃不適。

梭子蟹吃多了怎麼去寒氣

梭子蟹味甘鹹，性質寒涼，若是食用過多，則容易加劇腸胃內寒氣的刺激，可能會引起腸胃不適症狀，因此食用了較多梭子蟹後可以吃一些溫性的食物來中和其寒性，減輕其對腸胃的刺激，如：生薑茶、紅棗茶、桂圓肉等。

梭子蟹怎麼吃不寒

可以在烹飪的時候加入一些溫熱的食材來中和其寒氣，減輕寒氣的刺激，常見的有：生薑、大蒜、黃酒、辣椒、洋蔥等。

梭子蟹本身就是一種寒性食物，是它自身所具有的本性，和它的生長環境以及功效主治相關，所以並沒有特殊手段可以完全去除其寒氣。

梭子蟹怎麼做好吃

材料：梭子蟹、薑絲、食鹽、食油、醬油、蔥花。

做法：

1、將梭子蟹處理乾淨後切成塊裝備用。

2、鍋中放油燒熱，放入薑絲爆香。

3、然後加入梭子蟹塊大火爆炒。

4、待梭子蟹變紅後加入適量食鹽和醬油。

5、翻炒入味後，撒入蔥花。

6、盛出裝盤即可。

梭子蟹的功效與作用

1、梭子蟹有助於提高免疫力

梭子蟹中含有豐富的蛋白質以及各種微量元素，如氨基酸，鈣，鐵，硒，鋅等，對人體有很好的補益作用，能幫助人體細胞組織的修復與合成，提高人體的免疫功能，增強體質。

2、梭子蟹有助於補鈣

梭子蟹的含鈣量很高，有助於補鈣，能幫助預防骨質疏鬆等因缺鈣而引起的疾病。

3、梭子蟹有助於預防老年癡呆

梭子蟹中含有豐富的Omega-3脂肪酸，Omega-3脂肪酸在人體無法自行合成，需要從膳食中進行補充，Omega-3脂肪酸不僅可以預防癡呆症還可以改善學習能力，而且還有助於預防癌症和糖尿病。