產婦坐月子能吃馬蘭頭嗎 產後吃馬蘭頭好嗎

產婦在坐月子期間是可以適當的吃一些馬蘭頭的，馬蘭頭對於產後恢復來說有着很有利的作用，不過由於馬蘭頭偏寒性，所以儘量不要吃太多。

產婦坐月子能吃馬蘭頭嗎

產婦能適量的吃一些馬蘭頭。

產婦適量的吃馬蘭頭會有什麼影響，還能給產婦提供營養，但不能過量的吃，產婦生產過後消耗大量能量，需多吃溫補的食物，而馬頭蘭性寒，過量的食用馬頭蘭可能會影響溫補食物的作用，從而影響身體的恢復。

產婦吃馬蘭頭有什麼好處

馬頭蘭含有豐富的維生素和無機鹽，其中所含的鐵、維生素A和維生素C的含量大大的超過其他的蔬果。

如果在是用母乳的方式在餵養寶寶的話，產婦吃馬蘭頭既能補充孕婦所需的營養也能爲胎兒增加了一條營養供給的渠道，味道也佳，可激發食慾，減輕厭食症狀。

馬蘭頭怎麼做好吃

材料：馬蘭頭150g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量、蔥花適量。

做法：

1、準備材料，蘭頭用清水浸泡30分鐘，洗淨。

2、鍋裏水開，放些油，放下馬蘭頭焯熟。

3、撈出，用涼水過涼，撈出切碎。

4、雞蛋磕入碗內，加料酒、蔥花打勻，用油炒熟，鏟碎。

5、放入馬蘭頭，加鹽、雞精、攪拌均勻即可。

馬蘭頭怎麼挑選

1.如果是自己去採摘呢，要細細地找，有些是躲在草叢裏的。馬蘭頭是一堆一堆的，找到後用剪刀輕輕剪，馬蘭頭的葉子有的是圓圓的，我們叫餛飩馬蘭頭，有的葉子有點尖的，躲在草叢裏的又大又嫩。需要注意的是野生馬蘭假如生長在路邊，可能受到汽車尾氣的污染，建議不要採摘。

2.如果是到菜市場去購買呢，就要觀察一下馬蘭頭的根莖。馬蘭頭有兩種品種，一種是有紅色根莖、顏色偏深綠色的，另一種是白色根莖、顏色淡綠。紅色根莖的馬蘭頭是野生的，靠手工一棵棵挖的，而白色根莖的馬蘭頭是大棚種殖的，大棚種植的馬蘭頭看上去賣相好，但味道淡，吃口差一點。