陳皮怎麼吃 吃法還不少

陳皮的吃法還真不少呢，陳皮可以泡水喝，也可以煮粥吃，還可以做成保健品，用途可以說是非常的廣泛了。

陳皮怎麼吃

1、陳皮泡水喝

陳皮泡水喝對於潤肺通腸來說功效顯著。經常飲用陳皮泡成的水對我們止咳化痰，順氣平喘的作用。我們都瞭解咳嗽痰多這些病症雖然不是很嚴重，但是治療起來十分棘手，而藥材多有傷害，所以不妨堅持每日飲用陳皮泡水喝，反而可以收好很好的成效，又不會威脅健康。

2、養身陳皮粥

陳皮也可以加入我們日常食用的主食比如說來一鍋陳皮養身粥就是不錯的選擇。製作養身陳皮粥的程序很簡單，只要在煮好的粥裏面撒入洗淨抽絲的陳皮即可，煮出來的粥帶有陳皮淡淡的味道，能夠健脾開胃，但是不會影響粥的味道，食用起來具有促進食慾的作用，而且還能健康養身，適合老年人食用。

3、陳皮製作成其他的保健品

陳皮可以加入在其他的保健品中食用，但是要注意陳皮比較燥熱，容易傷津助，所以對於容易上火的人來說，不宜多食用陳皮，適量即可。

可見,食物在中藥學中佔有很重要的地位,在養生保健及防病治病發揮着重要作用。

陳皮小知識

1、橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰之人食用;

2、也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用;

3、氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服;

4、陳皮在第二年吃不完的時候，要取出曬一曬，之後每年都要同樣的曬，以防發黴。陳皮放置的年份越久越好。

陳皮吃多了會怎麼樣

上面就是小編給你們解答的陳皮是什麼做的難題，相信大家都心知肚明瞭吧!不過，很多人都不知道陳皮吃多了會怎麼樣?大家請看下面的分析：

1、胃熱

如果大家是因爲熱性，而導致自己的腸胃出現各種不正常情況，就不宜食用陳皮。因爲陳皮的主要功效就是建立在胃寒、舌苔白等這些症狀上。所以，當大家知道自己是胃熱時，對於陳皮的食用就要小心謹慎。

2、失眠多夢

大多數晚上睡不好的人，都是因爲喉嚨太乾涉，同時這也是典型的陰虛病症。但是，如果大家在這個時候攝入陳皮，不僅會讓自己的燥熱病情加重，而且會徹夜難眠、心煩意亂。所以，體質虛或者氣虛的人不適合食用陳皮。

3、熱咳

相信很多人都知道陳皮的最主要功效就是：具有一定的止咳化痰效果。但是，如果導致你咳嗽的主要原因是你體內的火氣過旺，那麼就不適合吃陳皮了。因爲陳皮吃多了不僅會加重你體內的火氣，還會讓你咳嗽更加嚴重。

陳皮的功效與作用

如果說小孩子喜歡吃陳皮，那有可能只是覺得陳皮只是一種零食而已，但實際上陳皮的功效有很多。

陳皮味道酸甜，帶有橘子的清香，是橘子的果皮經過風乾處理後而製成的乾性果皮，這種果皮如在保持乾燥的條件下，可長久放置儲藏，故稱陳皮。如果是冬柑的皮製造出來的陳皮則其質量比較好，它的外表呈現深褐色，且皮瓤薄，放在手上覺得很輕而容易折斷，同時還伴有清香味。而如果偏於入藥的陳皮，則是氣香，味辛而微苦。

可不要小看陳皮，很多食物的營養精華就是在皮。陳皮燥溼而能健脾開胃，家中常備一點陳皮是很實用的。因爲陳皮可以用於脾胃虛弱、食慾不振、消化不良等症狀。陳皮如果與人蔘、白朮搭配使用更能發揮它的藥用價值，所以在中醫方面，陳皮經常與人蔘、白朮、茯苓等配合應用。因其既能健脾，又能理氣，所以也往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。

陳皮的作用也是槓槓的，陳皮含有揮發油，這是它對消化系統的作用，因爲揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用，可以促進消化液的分泌，排除腸管內的積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。然後這些揮發油也有刺激性被動祛痰作用，能夠使痰液易咯出來。陳皮對心血管系統的作用表現在--陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。