裙帶菜好吃還是海帶好吃 裙帶菜和海帶哪個營養價值更高

裙帶菜和海帶都是非常常見的菜了，而且長相有一些相似，味道也有一定的相似性，那麼這兩種菜哪種的營養價值更高更好吃呢？

裙帶菜好吃還是海帶好吃

各有其優點，依據個人喜好決定。

裙帶菜和海帶都屬於藻類植物，兩者的營養價值均比較豐富，只是側重點有些區別，食用時可以依據個人喜好挑選購買。

裙帶菜中含有大量的維生素、纖維素、碘元素等，適當食用有保護心血管和健腦益智的功效，而海帶中富含維生素、氨基酸以及碘化物等營養元素，攝入體內可以消腫利尿、軟堅散結。另外海帶的熱量比裙帶菜的更低一些，更加適合減肥人羣食用。

裙帶菜和海帶哪個營養價值更高

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。裙帶菜的含碘量也比海帶多，加上富含氨基酸、粗纖維等微量元素，對兒童的骨骼、智力發育極爲有益。裙帶菜還具有營養高、熱量低的特點，容易達到減肥、清理腸道、保護皮膚、延緩衰老的功效。

吃裙帶菜的好處

1.裙帶菜含有非常豐富的鈣質跟鋅。它的鈣質含量是同等的牛奶的十倍，鋅含量是牛羊肉的三倍。多吃可以加強人體免疫力，提高我們身體的強度，幫助我們抵禦疾病。

2.裙帶菜的蛋白質跟鐵的含量都非常高。蛋白質有助於提供我們的肌肉強度，鐵可以加強我們身體造血**的運動，補充我們的血氣精力。貧血患者更應該多吃。

3.裙帶菜的營養高，而且熱量低。是減肥的好產品。而且它含有豐富的葉綠素，可以延緩氧化作用，延緩我們皮膚的衰老，吃裙帶菜可以讓我們皮膚更好，人更加年輕。

吃海帶的好處

1、能夠消痰軟堅，對於甲狀腺腫、甲狀腺結節的患者，如果適當經常吃海帶，通過補充碘元素而有很好的消痰軟堅的作用。

2、能夠利水退腫，對於小便不利所導致的腹水、腫脹的人，如果適當吃海帶有很好的利水退腫的好處。

經常吃海帶的壞處就是從中醫食療的角度上來講，海帶性味偏鹹、寒涼，對於脾胃虛寒的人，如果經常吃海帶會寒上加寒，而導致噁心、嘔吐、腹瀉、腹脹等胃腸道的不適。