海帶和裙帶菜一樣嗎 海帶和裙帶菜的區別
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看到裙帶菜的時候感覺它跟海帶好像差不了多少的,幾乎都是一模一樣的,那這海帶就是裙帶菜嗎?海帶和裙帶菜有什麼區別嗎?
海帶和裙帶菜一樣嗎
海帶和裙帶菜並不是一種食物。裙帶菜是褐綠色的,葉子類似芭蕉,中肋明顯,邊緣羽狀分裂。海帶有兩條縱溝貫穿於葉子中部,形成中部帶。兩種食物的營養成分也是有所不同的。
海帶和裙帶菜的區別
1、外觀不同:裙帶菜的帶片深裂呈裙帶狀,外形像一把大的破葵扇,所以把它叫做裙帶菜。而海帶的帶片生長於柄的頂端,不分裂,沒有中脈,呈扁平帶狀。
2、營養價值不同:裙帶菜和海帶中碘的含量都很高,除此之外裙帶菜中的粗纖維和鈣的含量很高,能夠有效的預防便祕,促進骨骼生長。海帶則含有豐富的甘露醇,可以將體內多餘的水分排出,有利尿的作用。
3、生長週期不同:裙帶菜爲1年生的海藻類植物,而海帶是多年生大型食用藻類。
海帶是植物嗎
海帶是一種生活在海洋之中的植物。海帶屬於藻類植物。它們的形狀是帶狀的,比較扁平,也比較長,顏色一般是褐綠色的。海帶的結構比較簡單,主要由葉片、柄部和固着器構成。海帶的長度一般爲1.5米到3米,但也有能長得很長的品種。海帶多在冷水中生活,有些品種可以食用。
海帶是不是海鮮
海帶一般認爲不屬於海鮮,但是是發物。
如果你不能吃海鮮是因爲海鮮的高蛋白的話,那麼可以吃海帶;如果你不能吃是因爲一些微量元素的話,建議海帶也不要吃了。而且海帶的含鹽量很高,對於一些疾病都有一定的影響。
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