豌豆和蝦能一起吃嗎？豌豆和蝦仁怎麼做好吃？

蝦仁可以和其它美食搭配食用，單獨的 炒蝦仁味道比較一般。例如常見的香蔥炒蝦仁、雞蛋炒蝦仁等。那麼，豌豆和蝦能一起吃嗎？豌豆和蝦仁怎麼做好吃？

豌豆和蝦能一起吃嗎

可以一起吃的，　豌豆和蝦是可以一起吃的。很多小夥伴都會擔心蝦和富含維生素的食物一起食用後會在體內產生砒霜，但其實平時一起食用蝦和富含維生素C的食物並不會發生反應生成砒霜的，因爲通常發生這種反應需要非常大的量，而一般情況下，我們的食用量還遠遠達不到發生反應的要求，所以不用擔心蝦不能和富含維生素C的豌豆一起食用。

豌豆和蝦能怎麼做好吃

豌豆炒蝦仁

豌豆和蝦可以做一道美味的豌豆炒蝦仁。首先需要準備豌豆、蝦仁、料酒、胡椒粉。食材都準備好後把蝦仁的泥腸去掉並用清水洗淨，往蝦仁中加點料酒、鹽、胡椒粉以及油醃製一會兒。接着把豌豆用沸水焯熟，之後撈出瀝乾水分。然後起油鍋倒入蝦仁滑炒一會兒再撈出瀝乾油待用，把豌豆放入鍋中加點鹽翻炒，把滑炒過的蝦仁再次倒入鍋中一起翻炒。最後等炒熟了就可以盛出食用了。

食用注意項

豌豆和蝦都是非常美味營養的食物，一般人食用都能給身體帶來很多好處，但是需要注意的是，並不是所有人都是適宜食用豌豆和蝦的。例如患有尿路結石、慢性胰腺炎等疾病的患者就不適宜食用豌豆，原因在於豌豆容易產生氣體，吃多了會導致腹脹，此類人羣食用後對身體不利。而對海鮮過敏的人則需要謹慎食用蝦，否則可能會引起過敏反應。

蝦不可與以下食物同食

蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 

蝦+芹菜：傷元氣 

蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒 

蝦+烏雞：中毒 

蝦+山藥：同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。 

蝦+葡萄：身體不適 

蝦+洋蔥：形成草酸鈣產生結石 

蝦+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒 

蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、噁心 

蝦+西紅柿：產生砒霜會中毒 

蝦+果汁：一起吃會腹瀉