白蘿蔔可以和蝦一起吃嗎 可以這樣搭

白蘿蔔是口感是十分好的，很多人在冬天經常吃白蘿蔔，有的人想把白蘿蔔和蝦搭配着一起吃，下面介紹白蘿蔔可以和蝦一起吃嗎 可以這樣搭。

白蘿蔔可以和蝦一起吃嗎

很多食物之間混搭在一起吃可能會出現不同的效果，有好的也有不好的，喜歡吃蝦或者是是喜歡吃白蘿蔔的人，會想到把白蘿蔔和蝦一起煮着吃。那也就來問題來了，白蘿蔔和蝦能一起吃嗎?白蘿蔔和蝦能一起吃會產生什麼樣的效果?

中醫認爲蘿蔔有通氣行氣、寬胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清熱利尿、解毒散瘀等功能。適用於急慢性支氣管炎咳嗽、傷風感冒、喉痛、頭痛、食積脹滿、吐血、衄血、消渴和痢疾等症。有研究表明蘿蔔可能是抗癌食物。

蝦營養極爲豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失爲老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調節擢用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

所以說蘿蔔燉蝦是一道即營養又美味的滋補菜餚。是放心能一起吃的。

生吃白蘿蔔好不好

白蘿蔔是一種很常見的蔬菜，價格便宜還有着豐富的營養成分，營養價值非常高。白蘿蔔可以生吃也可以熟吃，但是生熟的白蘿蔔卻有着不一樣的功效。白蘿蔔生吃可以清熱止渴，涼血止血，化痰止咳;而煮熟的有益脾和胃，消食通氣。一般脾胃虛寒人士不能生吃蘿蔔，但煮熟吃可以治療脾胃失和、腹痛腫脹、腹瀉和飲食不消、反胃嘔吐等。

生吃白蘿蔔能治療哮喘病，對肺有好處，而且吃生蘿蔔有很強的消炎作用，促進消化，辛辣成分能促進胃液分泌，調整腸胃功能，睡前一兩個小時吃，可以有效的治療便祕情況。另外，生吃白蘿蔔還能達到減肥的效果，在白天吃白蘿蔔最好別出門，白蘿蔔中有吸光劑，出門很容易被曬出斑點來。孕婦不能生吃，容易出現腹瀉，懷孕期間避免吃生冷食物。

蘿蔔桔子忌同食

蘿蔔和桔子幾乎同時上市，極易兩者同吃。當蘿蔔攝入人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

白蘿蔔的醫用價值

白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認爲，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘，性涼，入肺胃經，爲食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之爲“蔬中最有利者”。所以，白蘿蔔在臨牀實踐中有一定的藥用價值。

消化：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽;便祕，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。

呼吸：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒，可煮食。

泌尿系統：各種泌尿繫結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。