海帶可以和胡蘿蔔一起吃嗎?海帶能和胡蘿蔔同吃嗎?

夏季人們的食慾降低,可以少吃點減輕胃腸負擔，適量的喝湯是有好處的。那麼海帶可以和胡蘿蔔一起吃嗎?海帶能和胡蘿蔔同吃嗎?

海帶可以和胡蘿蔔一起吃嗎

海帶和胡蘿蔔可以一起搭配食用！ 胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖，胡蘿蔔能增強人體免疫力，有抗癌作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。 

海帶中的碘極爲豐富，它是內合成甲狀腺素的主要原料。

怎麼挑選胡蘿蔔

挑選的時候要仔細觀察胡蘿蔔的外表有沒有裂口、蟲眼等,主要挑外表光滑，沒有傷痕的，不要挑選太過大的,也不要挑選一看就是沒成熟的，中等偏小的就是可以的了。

有的是上下一邊粗的圓柱,而有的是尖尖頭的,建議大家挑選一些圓柱的，感覺會稍甜。

多數都是橘黃色的外皮顏色，大家挑選的時候挑選，顏色很亮堂的那種顏色很自然的橘黃色，如果很輕那麼應該是存放稍久的了，主要挑選一些有重量，沉沉的，就可以了。

胡蘿蔔都是有葉子連在一起的，大家挑選的時候看看葉子，如果是翠綠的就是新鮮的。

胡蘿蔔海帶湯的做法

1.準備好所需要的食材

2.排骨焯水去異味後撈起

3.胡蘿蔔洗淨切小滾刀塊

4.把胡蘿蔔塊和排骨放進電飯煲中

5.一次加入適量的清水，再放上姜段、薑片和小勺醋，放進電飯煲中煲一個小時

6.把玉米切段，海帶打開結洗淨備用

7.把玉米和海事片放進去一起再燉30分鐘

8.最後調鹽提味即可

9.一人一碗，清熱被鈣

tips

排骨要焯水去異味，放幾粒花椒可以更好的去腥；

煲排骨湯加點醋可以讓排骨中的鈣質更好的分解，有利人體吸收；

買回來的海事結要打開結洗，以免有沙子。