苦瓜能和胡蘿蔔一起吃嗎？胡蘿蔔可以和苦瓜一起吃嗎

任何一種食物都有其相剋和宜搭食物。那麼，苦瓜能和胡蘿蔔一起吃嗎？胡蘿蔔可以和苦瓜一起吃嗎？

苦瓜能和胡蘿蔔一起吃嗎

可以同食，其中的苦瓜富含維生素C，可以養血益氣、補腎健脾，重點是還有清心明目和促進新陳代謝的功效，胡蘿蔔含有豐富的維生素A，具有保護視力正常、治療夜盲症和眼乾燥症等功能。

平常上班勞累了，眼睛疲勞了，不妨回家給自己來一份苦瓜胡蘿蔔捲餅吧，保護眼睛的同時味道也很贊哦~

胡蘿蔔不能和什麼一起吃

胡蘿蔔+山藥：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

胡蘿蔔+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞

胡蘿蔔+醋：胡蘿蔔素就會完全被破壞了

胡蘿蔔+杏：身體不適

胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大爲降低

胡蘿蔔+山楂：胡蘿蔔富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞

胡蘿蔔+白酒：一起吃易使肝臟中毒

胡蘿蔔+水蘿蔔：蘿蔔主瀉、胡蘿蔔爲補，所以二者最好不要同食

苦瓜不能和什麼同食

相剋

苦瓜+豬大排：形成草酸鈣阻礙鈣的吸收

苦瓜+豬小排：形成草酸鈣阻礙鈣的吸收

苦瓜+山竹：身體不適

宜搭

苦瓜+茄子：對緩解心血管疾病有良好功效

苦瓜+圓茄子：對緩解心血管疾病有良好功效

苦瓜+洋蔥：提高機體的免疫力

苦瓜+青椒：抗衰老