糉子甜的和鹹的能一起煮嗎 糉子甜的口味有哪些

糉子和湯圓一樣都是有甜口和鹹口之分的，有時候爲了滿足一家的口味不管是甜的或是鹹的多多少少都是會包一些的，那麼這甜糉子和鹹糉子可以一起煮嗎？甜糉子一般是有哪些口味的？

糉子甜的和鹹的能一起煮嗎

同餡料的糉子最好不要放進鍋裏一起煮，因爲熟成的時間可能不太一樣，而且串了味道不是很好。有一次美食君想偷懶，把包好的豆沙糉和肉糉一起煮，結果就是兩種味道混在了一起，豆沙糉沒了清香味，肉糉有股詭異的氣味，兩種糉子吃起來的體驗都不是很美好。所以大家要切記，不同口味的糉子一定要分開煮！

糉子甜的口味有哪些

甜味有白水糉、赤豆糉、蠶豆糉、棗子糉、玫瑰糉、瓜仁糉、豆沙豬油糉、棗泥豬油糉等。

糉子甜的怎麼包

1.糯米中加入小米少許，泡1天，中間換一次水。同時將紅豆泡水。剝水果玉米粒備用。

2.泡好的紅豆煮熟拌入泡好的糯米，再加入剝好的玉米粒。大棗洗淨備用。

3.把拌好的米包入糉葉成三角糉子，每一個裏面放一個大棗。

4.包另一種常見的長條形糉子。

5.選擇蒸或者煮的方式把糉子制熟。

甜糉子煮多長時間能熟

因爲我們在做糉子的時候都是用糯米做成的，糯米本身不容易消化且不容易熟，所以煮糉子的時間相對來說是比較長的，用高壓鍋的話一般要煮1個小時左右，但如果是普通鍋煮糉子的話時間就比較久了，至少需要5個小時，所以我們在煮糉子的時候最好是選擇用高壓鍋來煮，當然這只是生糉子需要煮的時間，如果是熟的糉子煮的時間就會大大縮短，而且完全可以用普通鍋來煮，一般等水燒開之後用大火煮30分鐘左右就可以吃了，所以很多人在吃糉子的時候都喜歡直接在超市裏面買熟的，畢竟煮生的太浪費時間了而且還需要自己做。但畢竟自己做的比較乾淨衛生，所以也要看自己的選擇，有時間的話自己做，沒時間的話就可以去超市買現成的。