水果胡蘿蔔的熱量高嗎 什麼人不適合吃水果胡蘿蔔

水果胡蘿蔔是很多減肥人士愛好的，水果胡蘿蔔有很多的水分，那麼水果胡蘿蔔的熱量高嗎，什麼人不適合吃水果胡蘿蔔呢，下面來看看吧。

水果胡蘿蔔的熱量高嗎 

水果胡蘿蔔熱量不高，而且水分多。水果蘿蔔含有多種人體所需營養物質，還含有大量的膳食纖維及澱粉酶，可以促進食物的消化，有利於將體內廢物排出，其屬於熱量較低的食物，減肥的人也能食用，而且適量食用能增加飽腹感，減少其他食物的攝入，有助於減肥。

什麼人不適合吃水果胡蘿蔔

1、不宜過量食用 

水果蘿蔔雖然含多種營養物質，有較高的食用價值，但不適宜多吃，其中含有大量的膳食纖維，過量食用會加重腸胃負擔，容易引起身體不適等，一般來說，一次食用150~200克即可。 

2、腹瀉的人不宜吃 

水果蘿蔔含有維生素、膳食纖維及鋅、鐵、錳等成分，營養豐富，但不適宜腹瀉的人食用，其性寒涼，還含有大量的膳食纖維，能促進腸胃的蠕動，有通便的功效，腹瀉的人食用可能會加重病情。

水果胡蘿蔔是轉基因嗎

不是轉基因。 水果蘿蔔又稱爲沙窩張家蘿蔔，質地翠綠，含有蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分，有較高的營養價值，我國安徽、山東、河北等地有種植多個品種，目前栽培面積較大及品質優良的品種有天津衛青蘿蔔、山東濰縣蘿蔔、江蘇如皋蘿蔔等，水果蘿蔔可以生食，也可以炒食、涼拌、醃製、燉湯等，有多種多樣的吃法。

涼拌水果胡蘿蔔的做法

1、將水果蘿蔔洗淨，去皮； 

2、切成小塊狀，再切成絲； 

3、放入碗中，加醋、醬油、香油等攪拌均勻； 

4、撒上熟芝麻，即可食用。