水果胡蘿蔔是直接吃嗎 水果胡蘿蔔需要削皮吃不

胡蘿蔔的營養價值是很高的，水果胡蘿蔔是很多人喜歡吃的一種水果，水果胡蘿蔔肉質細膩，口感脆甜，是可以直接吃的，水果胡蘿蔔不用削皮吃。

水果胡蘿蔔是直接吃嗎

是可以直接吃的，而且是開袋就可以吃，生吃的口感也是相當不錯的。水果胡蘿蔔其實是已經做好了的一種胡蘿蔔，它用的原材料是北美帝王系胡蘿蔔，經過清洗，切削、打磨、包裝等加工之後，就只有手指的大小，而且口感還很清脆，渣也少，味道還比較清甜。一包包裝好的胡蘿蔔，一袋大概是有100克的樣子，打開了就可以吃了，吃起來是很方便的。水蘿蔔好不好吃這就要因人而異了。每個人的口味是不一樣的。水果蘿蔔形狀均勻，質地翠綠，口感細膩、清甜多汁，含有豐富的營養物質，含蛋白質、維生素C、維生素A、膳食纖維及鐵、鈣、鋅、錳等礦物質，有較高的食用價值，口感甜辣爽口，沒有白蘿蔔辛辣刺激，因此有水果蘿蔔的稱號，深受大家的喜愛。但由於個人喜好不同，也有些人覺得水果蘿蔔並不好吃。

水果胡蘿蔔需要削皮吃不

不需要削皮，直接吃就好。

水果胡蘿蔔裏面的鈣含量是很大的，而且98%的鈣含量都在胡蘿蔔皮裏面，皮上面還有豐富的纖維素、胡蘿蔔素等成分，要是削皮吃了，那營養價值就會降低。將皮去掉之後，口感也沒有帶皮的那麼脆了。吃之前，反覆的洗乾淨就可以了，反覆的洗，直接吃就好，不需要削皮。水果胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素成分，如果食用過多容易出現高胡蘿蔔素血癥，導致皮膚變黃，但是停止食用一段時間後，症狀會自然消失，一般建議一次吃100-150克左右即可，最好不宜超過200克。也可以將水果胡蘿蔔蒸着吃，水果胡蘿蔔的甜味比較少，渣也少，經常被用來當做水果吃，不過它的價格要比普通胡蘿蔔貴不少。蒸着吃，感覺有點浪費食材。消化能力差的人，將水果胡蘿蔔蒸熟了吃比較好。

水果胡蘿蔔是直接吃還是熱吃有營養

直接吃和熱吃都是比較有營養的，水果胡蘿蔔其實是有三種吃法：

第一種是直接吃：

水果胡蘿蔔裏面的渣是比較少的，味道很清甜，直接吃是最方便的吃法了，這還能增加食物的熱量，能完整的將食物的營養保存好。

第二種是用豬油炒着吃

水果胡蘿蔔也是胡蘿蔔，裏面是有很多豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在被加熱之後，更容易被身體吸收，用動物油炒着吃會更美味。這樣做，胡蘿蔔的熱量是會增加的。

第三種是榨汁喝

如果感覺自己的消化能力比較弱，那就可以用用胡蘿蔔搭配上芒果、梨子、鳳梨一起吃。

水果胡蘿蔔吃是多少適合

100-150克。

水果胡蘿蔔中帶有很多的胡羅卜素成份，假如服用過多非常容易出現高胡羅卜素尿症，造成皮膚變黃，可是終止服用一段時間後，病症會當然消退，一般建議一次吃100-150克上下就可以，最好是不適合超出200克。