​紅蘿蔔什麼時候收穫 ​紅蘿蔔什麼季節成熟

紅蘿蔔是蘿蔔種非常常見的一種，這紅棗哪個蘿蔔不僅可以生吃，還可以炒菜或者燉湯。那麼，紅蘿蔔什麼時候收穫 ？紅蘿蔔什麼季節成熟？

紅蘿蔔什麼時候收穫

照蘿蔔栽培季節，分秋蘿蔔，一般7月中下旬播種。9月中旬收穫，如果氣候適宜，則產量高、品質好；夏秋蘿蔔，5-6月播種，7-8月收穫，播種過早，易先期抽苔。

紅蘿蔔收穫後怎麼保存

1、適期收穫：胡蘿蔔最佳採收期一般在10月上旬，要及時採收、適時上市。採收過晚，會降低胡蘿蔔素含量和產量。做到單收穫，單運輸，單削纓，單儲藏。

2、收購質量：胡蘿蔔質量應達到“一齊六無”標準，即胡蘿蔔外觀整齊，無損傷、無爛、無凍、無病、無分叉、無開裂。

3、儲藏保鮮：胡蘿蔔應放在0～3℃、空氣相對溼度保持在90～95%、二氧化碳保持在3～7%的窖內儲藏。嚴禁與有毒有害物品一起堆放，確保無污染。

生產有機蔬菜胡蘿蔔，產地的各項環境指標應符合無公害食品產地環境質量標準。

紅蘿蔔品種分類

 雌性大紅蘿蔔 即“蘿蔔核-胞質雄性不育系”三系雜交蘿蔔，品種有綠星大紅、紅豐一號、紅豐二號等等，不僅口感好，而且具有很高的藥用價值。

常規大紅蘿蔔 品類衆多，主要有王兆紅大蘿蔔、遼陽大紅袍、海城燈籠紅等等。

紅蘿蔔的特點

由於東北特殊的土壤和氣候條件，以及特殊的品種，形成了東北紅蘿蔔獨特的營養成分和藥用功效。雌性紅蘿蔔是東北紅蘿蔔中上等品，純雌性蘿蔔尤爲珍貴。有檢測報告顯示：東北雌性紅蘿蔔中鉀、鈣、鐵、磷、硒等物質的含量是普通蘿蔔的幾倍甚至幾十倍。