幹蜜棗怎麼包糉子？包糉子蜜棗怎麼處理？

包蜜棗糉子的蜜棗一般都是泡過的，比較軟的，因爲幹蜜棗會比較硬，做起來不方便。那麼，幹蜜棗怎麼包糉子？包糉子蜜棗怎麼處理？

包糉子蜜棗怎麼處理

一、材料

大紅棗 (500克)、蜂蜜 (100克)

二、做法

大紅棗清洗乾淨。

準備100克蜂蜜。

紅棗放入鍋中加入清水，剛好沒過紅棗即可。

大夥燒開後轉小火慢煮，等鍋中的水還剩下一點點的時候放入蜂蜜。

端起鍋輕輕晃動，使蜂蜜均勻裹滿紅棗就好了不要翻動紅棗以免外皮弄破了。

幹蜜棗怎麼包糉子

食譜原料

主料：糯米1000克

輔料：葡萄乾50克,蜜棗100克

製作方法

1、將糉葉400克洗淨，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用。

2、將糯米淘洗乾淨，瀝水，備用。

3、將蜜棗裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄乾洗淨，瀝水。

4、取3張糉葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄乾，再放入2/3糯米包成三角形糉子，用繩子紮緊。

5、將包好的糉子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。

小編總結

蜜棗糉子具有補陽壯陽、補血養血、調理腸胃、開胃消食、提高代謝、控制食慾、養顏、抗衰老的效果。

做法雖然不難，但是心意卻是滿滿。當我們爲家人端上這道蜜棗糉子的家常做法的時候，我們還給家人帶來了健康和安全，因爲這道美食具備補虛、補血和健脾暖胃的神奇功效，真是一道既美味又健康的營養美食